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食品生产日常监督检查要点表(上传企业版).pdfVIP

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  • 2020-07-19 发布于天津
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食品生产日常监督检查要点表(上传企业版).pdf

    食品生产日常监督检查要点表企业自查对照表食品通用检查项目重点项项一般项项共项食品添加剂通用检查项目重点项项一般项项共项项目检查项目检查内容评价备注序号是厂区无扬尘无积水厂区车间卫生整洁否是厂区车间与有毒有害场所及其他污染源保持规定的距离否卫生间应保持清洁应设置洗手设施未与食品生产包装或贮存等区域直是接连通否是生产环境条件有更衣洗手干手消毒设备设施满足正常使用否是通风防尘照明存放垃圾和废弃物等设备设施正常运行否车间内使用的洗涤剂消毒剂等化学品应与原料半成品成品包装材料是等分隔放置并有相应的使用记录

    食品生产日常监督检查要点表（企业自查对照表） 食品通用检查项目：重点项（ * ）21 项，一般项 30 项，共 51 项。 食品添加剂通用检查项目：重点项（ * ）19 项，一般项 31 项，共 50 项。 项目 检查项目 检查内容 评价 备注 序号

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