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                你 喜 欢 吃 什 么? 导航台 说一说,他们的饮食习惯对吗?应该怎样做? 我喜欢吃肉,炸薯条,蛋 糕,汉堡,早鸡腿……吃 我喜欢吃白菜,西红 柿,黄瓜…… 挑食,偏食是一种不良的饮食 习惯,会导致营养摄取不足,身体 抵抗力下降,影响生长发育。 想一想 我们小学生正处在生长发育 时期,为使自己身体健康, 我们吃饭时应注意什么? 链接岛 食物品种要多样,粮菜肉蛋营养全。荤素粗细 巧搭配,合理膳食身体棒。 注意讲究营养卫生 : ( 1 )食物要多样化 ,不 偏食不挑食,不然会因为 缺少某种营养而得病; ( 2 )进食要适量 ,吃得 不够会营养不良,吃得过 多,会得肥胖病。 蛋 白 质 维 生 素 矿 物 质 脂 肪 糖 水 维 生 素 A B C 矿 物 质 钙 铁 锌 蛋白质 各种营养成分的不同作用: 蛋白质、水、盐类:人体的材料 蛋白质是构成人体的主要材料 。没有蛋 白质就没有人的生命,就好像没有砖瓦、 水泥、沙子就没有房屋一样。 小资料: 盐类 ,指:铁、钙、锌、钾、钠等营 养成分 也是构成人体不可缺少的成分 。 如:钙是骨的主要成分,(盐类还有 调节人体活动的作用。如缺了锌就不 能长高。) 水,也是构成人体的主要成分, 人的 血液里、肌肉里都有水。 淀粉、脂肪是人体的能源材料 。人的 一切活动像跑步、走路、写字、思考 问题等等都需要消耗能量,这些能量 都来源于脂肪和淀粉。所以人如果缺 少了脂肪和淀粉,就像汽车没有汽油 不能行使一样。 维生素是指维持人体的生命活动不 可缺少的营养成分 ,需要量不多, 但可以促进人体生长发育,提高身 体的免疫力。如:缺少维生素 C 牙 龈容易出血,缺少维生素 D 骨骼就 发育不好。 所以,这 6 种营养成分都是人体不 可缺少的。 下面的说法你认为对不对?认为不 对的说明理由。 1 、有人认为,有好吃的就多吃 点,没有好吃的就不吃? 2 、有人认为,人吃的越多越健 康,对吗?为什么? 健康号旅行开始了! 第一站 肉食岛 健康号旅行开始了! 第二站 蔬菜岛 健康号旅行开始了! 第三站 健康岛 健 康 号 今后我们再也 不挑食偏食了 船长命令返航! 
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