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柜台基本业务技术 一。柜台进货业务技术 ? (一)商品购进业务 ? (1) 以销定进 ? 日用品均衡进货 ? 季节性消费的商品 ? 新商品 ? 供货不稳定、销路看好的商品 ( 2 )勤进快销 ( 3 )以进促销 ( 4 )存储保销原则 ( 5 )五不进一退货原则 ? 不是优质商品不进 ? 假冒伪劣商品不进 ? 无厂名、无厂址、无保质期等标 志的不进 ? 无三证不进 ? 商品流向不对不进 ? 购进商品与样品不符的坚决退货 2. 商品进货的技巧和方式 ? ( 1 )从多家进货 ? ①严格把好进货关,要对厂家有 初步了解,确认对方为合法经营 实体 ? ②严格考察厂家的商品质量 ? ③至少选择两家以上的供货单位 ( 2 )进畅销货 ? ①购新商品是,不可盲目大量购 进 ? ②对流行商品要充分考虑到流行 时间 ( 3 )依靠消息进货 ? ①建立工作手册 ? ②建立缺货登记簿 ? ③设立顾客意见簿 3. 进货渠道的选择 ? ( 1 )环节少 ? ( 2 )路程短 ? ( 3 )时间快 ? ( 4 )费用省 4. 进货方式 ? (1) 集中进货 ( 2 )分散进货 ( 3 )集中进货与分散进货相结 合 ( 4 )委托进货 5. 商品购进业务程序和要求 ? ( 1 )正确制定经营商品目录 ( 2 )编制要货计划 ( 3 )坚持看样订购 ( 4 )合理组织外地进货 ? 四进四不进三坚持 ( 5 )坚持签订进货合同
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