高三生物一轮复习-1.2细胞中的元素和化合物-细胞中的无机物教学案-新人教版复习进程.pdfVIP

高 三 生 物 一 轮 复 习 - 1. 2 细 胞 中 的 元 素 和 化 合 物 - 细 胞 中 的 无 机 物 教 学 案 - 新 人 教 版 精品文档 第 2 讲 细胞中的元素和化合物 细胞中的无机物 [ 考纲要求 ] 1. 水和无机盐的作用 ( Ⅰ) 。 2. 实验：检测生物组织中还原糖、脂肪和蛋 白质。 一、组成细胞的元素和化合物 [ 判一判 ] 1．生物界和非生物界在元素组成的种类和含量上都相同 ( × ) 2．Ca、 Mg、Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等是组成细胞的微量元素 ( × ) 3．微量元素因含量少，所以对生命活动影响不大 ( × ) 4 ．组成人体细胞的主要元素是 O、C、H、 N、P、S ( √ ) 5．组成细胞的元素以化合物的形式存在 ( × ) 6．占细胞鲜重最多的化合物是水，占细胞干重最多的化合物是蛋白质 ( √ ) [ 巧记 ] (1) 记忆微量元素可利用口诀：铁 锰 碰 新 木 桶 (Fe 、Mn、 B、Zn 、Mo、 Cu) 。( 谐音记忆法 ) 2 2 (2) 记忆大量元素： C、H、O 三种以 H O、 CO 化合物形式吸收； N、P、K 三大肥料元 素； Mg、Ca、S——美好的东西应该留住。 [ 解惑 ] 碳是最基本元素不是因为干重含量最多，而是因为碳易构成基本骨架，是大 分子物质形成的基础。 收集于网络，如有侵权请联系管理员删除 精品文档 二、生物组织中糖类、脂肪和蛋白质检测的原理 [ 连一连 ] [ 巧记 ] 苏丹Ⅲ遇脂肪，颜色变化为橘黄；砖红色沉淀何时显？斐林试剂把糖验；蛋 白质类双缩脲，紫色络合无处藏。 三、细胞中的无机物 1．细胞中水的存在形式及功能 (1) 水在细胞中的存在形式有自由水和结合水两种。 (2) 细胞中水的功能 ①结合水是细胞结构的重要组成成分。 ②自由水是细胞内的良好溶剂，参与许多生物化学反应，为细胞生存提供液体环 境，运送营养物质和代谢废物等。 2．细胞中的无机盐 (1) 在细胞中的存在形式：主要是离子。 (2) 生理作用 2 ＋ 2 ＋ ①细胞的组成成分，如 Mg 参与叶绿素合成； Fe 参与血红蛋白合成。 ②维持生命活动。 [ 解惑 ] 种子晒干时减少的是自由水，细胞仍能保持活性；加热或炒熟失去的主要是 结合水，种子死亡不萌发。 收集于网络，如有侵权请联系管理员删除 精品文档 考点一 分析组成细胞的化学元素 收集于网络，如有侵权请联系管理员删除 精品文档 1．完善细胞中的元素分类 2．元素与化合物的含量排序 (1) 在组成细胞的元素中，占鲜重百分比前四位的依次是 OCHN；占干重百分比 前四位的依次是 CONH。 (2) 在组成细胞的化合物中，占鲜重百分比前四位的依次是水 蛋白质 脂质 糖类。 但在干重百分比中，蛋白质最多。 3．生物界与非生物界的统一性和差异性分析