《食品安全法执法检查报告》.docxVIP

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食品安全法执法检查报告 以下是小编为大家搜集整理的食品安全法执法检查报 告,欢迎浏览借鉴,希望能够帮到大家。 民以食为天,食以安为先,食品安全关系人民群众的身 体健康和生命安全,是重大的民生问题、经济问题和政治问 题,事关社会的和谐稳定。我局作为《食品安全法》执法主 体,高度重视食品安全监管工作。现将我局贯彻执行《食品 安全法》有关情况汇报如下:该文档为文档投稿赚钱网作品,版权所有,违责必纠 据统计到XX年底,全市共有食品监管对象 4386家,其 中食品生产企业 157 家,食品包装材料企业 23 家,共获食 品类生产许可证212张,XX年实现食品工业产值亿元, 是湖 北省食品生产规模最大的县市 ,食品生产小作坊 154家,食品 经营户 3155 家, 餐饮服务单位 628 家, 早点夜市经营户 292 家。汉川市天韵餐饮有限公司 ( 天恒大酒店 ) 、汉川市实验高 级中学食堂和汉川市刁汊湖月色荷塘度假村、汉川市中等职 业技术学校食堂分别被评为 XX年度和XX年度湖北省餐饮服 务食品安全示范单位。该文档为文档投稿赚钱网作品,版权所有,违责必纠 根据国务院、省政府《改革完善地方食品药品监管体制 的指导意见》,经市委、市政府决定,我市于 XX年5月对食 品药品监管体制进行了调整,改革后的食品安全监管体制为: 我市初级农产品从种植到进入市场前的食品安全监管由市 农业局负责,生鲜乳收购和畜禽养殖以及牲猪定点屠宰的质 量安全监督管理由市畜牧兽医局负责,水产养殖食品安全由 水产局负责,食品质量标准和食品安全风险监测由卫生部门 负责,食品包装容器质量安全由质监部门负责,除初级农产 品以外的食品从生产到餐饮的全过程监管由市食品药品监 督管理局负责。此外,市教育局、粮食局、城建局、城管局 相应承担学校食堂、粮食储存、建筑工地食堂和流动性食品 摊贩的管理责任。该文档为文档投稿赚钱网作品,版权所有,违责必纠 改革后,市食品药品监督管理局设立食品生产监管科、 食品流通监管科、餐饮服务监管科分别对食品生产、流通、 餐饮服务环节进行日常监管及市场准入审核,并根据日常监 督检查情况对企业进行信用等级分类,对信用等级低或者风 险程度高的企业加大监督检查频次及力度,确保市场规范 ; 直属机构市食品稽查局对全市食品违法违规行为进行查处, 对大的、有争议的案件提请食品药品案审委员会进行审理, 严厉打击食品违法违规行为 ; 设置仙女山、开发区、马口、 庙头、杨林沟、城隍、刘家隔、分水、沉湖、新堰 10 个食 品药品监管所,对乡镇场辖区的食品药品安全进行监管。通 过三块结合,层层把关,确保食品安全。该文档为文档投稿赚钱网作品,版权所有,违责必纠 12 年来, 我市未发生重大食品安全事故, 食品安全水平 稳步提高。 ( 一 ) 积极主动,稳妥进行机构改革工作。 XX 年,我市进 行食品药品监管体制调整,我局主动向市委、市政府汇报, 积极参与前期调查摸底、评估论证,与相关部门沟通协调, 推动出台了我市食品药品监管体制 , 将原由质监、工商、卫 生、商务等部门承担的食品生产、流通、餐饮消费以及酒类 食品安全监管职能划转到食品药品监督管理局。共划转和新 增人员编制 108 个,新设直属单位 3 个,按乡镇和区域设置 相结合的办法设置 10 个基层监管所,这一体制充分利用了 有限资源,集中力量抓好监管。 9 月,人员划转、机构组建 到位,我局全面履行食品从生产到餐饮全过程监管,整个系 统高效运转。该文档为文档投稿赚钱网作品,版权所有,违责必纠 ( 二 ) 组织协调,建立完善食品安全责任体系。机构改革 到位后,我局履行市食品药品安全委员会办公室职责,推动 完善食品安全责任体系。一是建立健全食品安全领导机制。 多次向市委、市政府汇报,推动成立了由常务副市长挂帅的 食品药品安全委员会,作为市食药安委办公室,制定完善了 市食药安委工作机制和职责分工,指导和督促乡镇场办事处 成立了乡镇食品药品安全委员会, 负责研究部署、 指导协调、 检查督促所管区域食品药品安全工作,健全完善了市、乡两 级食品药品安全责任体系 ; 二是建立健全食品安全协调机制。 充分发挥食药安委办公室作用,定期召开会议,通报食品安 全状况,研究部署食品安全监管工作,协调解决食品安全监 管中存在的问题,建立健全食品药品安全信息平台,实行成 员单位资源共享,提高食品安全监管整体效能。与卫计局一 道对食品安全隐患进行检测分析,与教育局一道对学校食品 安全隐患进行排查,与商务局一道对农贸市场进行监管,与 城管局一道对流动食品摊贩进行管理。该文档为文档投稿赚钱网作品,版权所有,违责必纠 ( 三 ) 注重宣传,全面营造食品安全浓厚氛围。在食品安 全监管工作中,始终坚持以宣传教育为先导,开展了形式多 样、丰富有效的宣传活动,把《食品

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