蔬菜储藏加工冷库建设标准和产品标准.doc

蔬菜储藏加工冷库建设标准和产品标准 1.1建设标准： (1)《水果和蔬菜气调贮藏原则与技术》(SB／T10447-2007)； (2)《热带水果和蔬菜包装与运输操作规程》(SB／T10448-2007)； (3)食品安全管理体系：《速冻果蔬生产企业要求》(GB／T 27307-2008)、《速冻方便食品生产企业要求》(GB／T 27302—2008)、《速冻果蔬生产企业要求》(FSMS-05：2007)； 1.2产品质量标准： 速冻食品标准 标准 发布日期 NY／T 1407—2007绿色食品速冻预包装面米食品 【2009-1-3】 CCGF l17.1--2008速冻面米食品 【2008-10-2】 GB 8864—88速冻菜豆 【2008-3-19】 GB 8865—88速冻豌豆 【2008-3-19】 GB 19295—2003速冻预包装面米食品卫生标准 【2008-3-19】 GB 8863--1988速冻食品技术规程 【2008-3-19】 SB／T 10412—2007速冻面米食品(2007年7月1日起代替 ) 【2008-3-19】 SB／T 10422—2007速冻饺子 【2008-3-19】 SBT 10027—92速冻黄瓜 【2008-3-19】 SBT 10028—92速冻甜椒 【2008-3-19