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提高1#线线效率——青岛啤酒(薛城)有限公司倡 导 者:何吉昌项目组长:种道宽开始日期:2019年4月结束日期:2019年10月六西格玛项目注册表1.基本信息(General Information)公司名称青岛啤酒(薛城)有限公司项目编号项目名称提高1#线线效率项目黑带王素东项目类型/推进部门包装部涉及流程上瓶-拆垛-洗瓶-验瓶-灌酒-杀菌-验酒-贴标-塑包/封箱-码垛-入库涉及部门:生产部、品管部、包装部、酿造部涉及产品成品酒项目成员种道宽/王谦/张艳/宋宜磊/刘岩/王素东/高恒波/种法水/高伟/赵士勇/王启龙/李恩水/王立勇/周广同/平启涛/刘海涛2. 现状与目标(Baseline and Goal)职责姓 名所在部门项目负责人刘岩包装部财务确认高玉芬财务部项目顾问颜荣林关键质量特性(CTQ)单位现水平目标水平标杆水平线效率%2019年1-3月份1#线实际线效率90.76%91.5%六西格玛项目注册表3.预期财务效果(Benefit)4.日程计划(Agenda)预期收益 预期投入实际收益34.22万元阶段计划日期实际日期D阶段2019年4月2019.4.15M阶段2019年5月2019.5.30A阶段2019年6-7月2019.7.30I阶段2019年7-9月2019.9.30C阶段2019年10月2019.10.305.顾客(Customers )项目顾客顾客是谁?外部顾客:无内部顾客:公司领导顾客要求是什么?外部顾客:无内部顾客:1#线线效率91%顾客的恩惠是什么?外部顾客:内部顾客:提效降本 市场保供六西格玛项目注册表6.商业案情/背景(Business Case): 2018年底总部提出各工厂2019年线效率较同期提升3%以上,给薛城工厂定1#线目标91%,2#线97%,通过提高包装线效率达到高效运行、提效降本和旺季市场保供的目的。7.问题陈述(Problem Statement)(现象/目的): 2019年1-3月份1#线线效率实际完成90.76%,没有完成总部给定的91%目标要求,而1#线产量占总产量的61%,1#线效率会影响包装综合能源消耗目标的和市场保供需求的完成。8.Y定义和缺陷陈述(Y Defining Defect): Y的定义:1#线线效率=1#线产量标准时间/1#线运行时间*100%标准时间=(计划生产时间-设备故障停机时间-设备调整停机时间-速度损失时间-工艺刷洗时间)-其它停机时间) =1-设备故障率-设备调整率-速度损失率-工艺刷洗率- 品种转换率-外部影响率 Y的缺陷描述: 1#线线效率91%9.项目范围(Project Scope):上瓶-拆垛-洗瓶-验瓶-灌酒-杀菌-验酒-贴标-塑包/封箱-码垛-入库10.预想原因变量(X′S)是什么? 包装综合效率、日产量。定义阶段(Define Phase)□ D1 项目背景□ D2 问题陈述□ D3 Y和缺陷定义□ D4 项目范围□ D5 现状水平及目标陈述□ D6 项目收益预估□ D7 项目团队□ D8 项目计划D1 -项目背景 2018年底总部提出各工厂2019年线效率较同期提升3%以上,通过提高包装线效率达到高效运行提效降本和旺季市场保供的目的。2019年工厂组织绩效目标责任书BSC中,线效率和保供占比3.5%,包装绩效目标责任书BSC中,线效率权重由10%提高至30% 。 线效率=产量标准时间/运行时间*100%线效率是降本增效和市场保供的关键支持指标,包装BSC绩效考核中线效率占30%的权重D1 -项目背景工厂综合效率3.6万线综合效率2018年包装综合效率排名15名,1#线(3.6万线)排名33名,2#线(2.0万线)排名19名。1#线(3.6万线)是主要的瓶颈。 制图:杨莉 日期:4月15日D1 -项目背景按照2019年全年产量预算,1#线3.6万线产量占比61%,对总体产量影响较大,所以聚焦1#线3.6万线进行攻关。 制图:王云 日期:4月15日D2 –问题陈述1#线线效率时间序列图(2019年1-3月数据)基线水平 制图:王素东 日期:3月26日2019年1-3月1#线线效率累计为90.76%,低于目标91%。D3 –Y和缺陷定义Y: 1#线线效率定义:指产量标准时间与运行时间之比。计算公式: 1#线线效率=1#线产量标准时间/1#线运行时间*100%测量频次:每日统计频次:每日、每月数据来源: EMSY的定义Y的组成及测量方式:线效率系统影响因素由“设备故障率、停机调整率、速度损失率、刷洗比率、品种转换率%、外因影响率%”组成,将Y进行分解为以下小Y:Y1设备故障率%=设备故障时间/运行时间*100%:Y2停机调整率%=停机调整时间/运行时间*100%:Y3速度损失率%=速度损失时间/运行时
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