培训体系及制度方案word版本.pdfVIP

MEMORANDUM 备忘录 TO 致： 总经理 CC 抄送：各部门 From 自: 人力资源部 SUB 关于:制定酒店三级培训体系组织机构及培训制度 Date 日期: 2012年 1 月 30 日 NO:HR2012004 结合集团 2012 年工作会议精神，为持续改进培训工作中存在的问题，不断 提高培训质量和效果，酒店将在总经理的领导下，由人力资源部、各职能部门 各分部门组成层级不同，培训内容深度不同，覆盖全酒店的三级培训网络。为 新员工提供良好的学习空间，为老员工明确职业发展方向，奠定未来晋升的道 路，从组织上保证酒店能够全方位地开展培训工作。 一 三级培训体系及训导师体系的构成 （一）第一级培训体系人力资源部 人力资源部是酒店员工培训工作的主管部门，根据酒店经营管理工作需 求，实施酒店整体培训工作的计划、组织、管理，协调各部门、各级培训 组织开展培训工作，具体负责酒店文化理念、新员工岗前培训和管理人员 技能提升的培训。 一级训导师由总经理担任，带领人力资源总监、培训主管共同完成。 其职责是： （1）参与全酒店培训目标的制定； （2）参与培训战略的制定； （3）审查批准培训计划与预算 （4）参与酒店组织的培训活动 （5）亲自授课等等 （二）第二级培训体系各职能部门培训小组 各部门培训小组是负责部门员工培训工作的组织，由各部门第一负责人牵 头，带领分部门经理负责制定、实施本部门培训计划，承担本部门的工作规范， 工作流程及岗位技能实操培训工作。 二级训导师由部门第一负责人担任，带领部门培训小组共同完成。 其职责是： （1）负责建立健全本部门的培训体系，以培训推动本部门工作； （2）参与部门培训目标的制定和实施； （3）关注酒店及部门的产品质量，及时发现培训需求，并组织相应培 训； （4）承担本部门工作规范、工作流程、岗位技能实操、管理人员管理 技能提升的培训工作； （5）督导各分部训导员培训计划、培训方案的落实； （6）配合人力资源部做好各种培训工作，按时参加人力资源部组织召 开的培训会议； （7）每月至少一次亲自授课，对本部门管理人员（领班、主管、业务 骨干）进行业务技能和管理类培训；每季度一次管理类主题培训， 具体主题由一级训导师设定； （8）完成酒店人力资源部交办的其他培训工作。 （三）第三级培训体系各岗位训导员（分部门经理、主管、领班） 负责各班组培训工作的人员统称为岗位训导员，由部门根据业务范围和岗 位设置，选拔岗位内最优秀最适合人员作为专业岗位训导员，在二级训导师的 带领下开展工作，负责本班组新上岗员工和工作业务不熟练人员的培训、督导 工作。岗位训导员由部门主管、领班及业务骨干中考核、选定。 其职责是： （1）负责组织实施各项具体培训任务，并负责各项培训表格及各种培 训计划的上报工作； （2）负责实施各项培训方案，包括拟定培训教案。查阅参考资料、编 制考题、考核评估等； （3）及时向部门训导师反馈部门培训的实施开展情况及检查情况； （4）负责承担本部门的外语培训教学及英语等级考试的组织工作； （一线部门）如不具备英语培训资质可由训导员组织，人力 资源部负责培训） （5）建立健全酒店培训档案；（详见表格要求） （6）负责收集本部门精典服务案例； （7）完成酒店人力资源部交办的其他培训工作。 二、 训导体系协调流程及制度： 1.各部门训导员作为训导体系的中坚力量，人力资源部将对训导员团 队进行培训技巧的培训，组成“培训训练营