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（农业畜牧行业）辉县市十 二五畜牧业规划 辉县市畜牧生产发展 第十二个五年专项规划 为实现畜牧业全面、协调、健康、可持续发展，加快转 变畜牧业发展方式，不断提高发展质量，推进现代畜牧业发 展。按照统筹城乡发展的总体要求，结合我市畜牧业经济发 展的实际情况，现制定辉县市畜牧生产发展第十二个五年专 项规划。 壹、发展思路 深入贯彻落实科学发展观，坚持“优质、高效、生态、安 全”的基本方针，围绕做大做强畜牧产业，充分发挥区位、 产业、人才优势，依靠机制创新和技术创新，力争用 5 年时 间，把我市建成在全国有重要影响的优质畜产品生产加工基 地，以及初具规模的高效畜牧业生产基地、现代畜牧业技术 成果转化示范中心，不断提高畜牧业资源利用率、劳动生产 率，促进畜牧业经济、社会、生态效益同步增长。 二、发展目标 实施现代畜牧业跨越工程,通过建设生猪、家禽、奶牛三 大产业集聚区,完善畜禽良种繁育、动物疫病防控、畜产品质 量监管、饲料饲草供应、畜产品精深加工、现代物流服务、 现代科技支撑七大体系,力争到 2015 年全市肉类总产量超过 10 万吨、蛋类产量达到 9.2 万吨、奶类总产量达到 2.3 万吨。 （壹）产业规模。到2012 年,我市肉、蛋、奶总产量分 别达到 9 万吨、9 万吨、2 万吨之上,畜牧业总产值达到 26 亿 元之上,畜产品加工业产值和畜牧业产值之比达到 1.5 ∶1,畜 牧业总产值占农业总产值的比重达到 55% 。到2015 年,全市 肉、蛋、奶总产量分别达到 10 万吨、9.2 万吨、2.3 万吨之 上,畜牧业总产值达到 30 亿元之上,畜产品加工业产值和畜 牧业产值之比达到 3 ∶1,畜牧业总产值占农业总产值的比重 达到 60% 。 到 2012 年,全市生猪存栏 110 万头、出栏 150 万头;奶 牛存栏 6300 头;肉牛存栏5.5 万头、出栏 4.5 万头;蛋禽存栏 850 万只;肉羊存栏7 万只、出栏 5 万只。到 2015 年,全市生 猪存栏 125 万头、出栏 180 万头;奶牛存栏 6500 头;肉牛存栏 6.5 万头、出栏 5.5 万头;蛋禽存栏 900 万只;肉羊存栏6.5 万只、出栏 5.5 万只。 （二）产业结构。到2012 年,生猪、肉牛、奶牛、蛋鸡、 肉鸡规模养殖比重分别达到75% 、40% 、85% 、75% 、97%;到 2015 年,生猪、肉牛、奶牛、蛋鸡、肉鸡规模养殖比重分别达到 85% 、45% 、87% 、78% 、98% 。 （三）科技进步。到2012 年,生猪、肉牛、奶牛、蛋鸡、 肉鸡良种普及率分别达到95% 、75% 、90% 、80% 、95%之上,生 猪出栏率提升到 150%,肉牛胴体重 160 公斤,奶牛单产 6000 公斤。到 2015 年,生猪、肉牛、奶牛、蛋鸡良种普及率分别 达到 97% 、85% 、95% 、97%之上,肉鸡实现良种化,生猪出栏率 提升到 160%,肉牛胴体重 170 公斤,奶牛单产 6500 公斤。 （四）疫病防控。按照“预防为主，防控结合”的方针， 全面加强动物保护体系建设，构筑符合我市实际的现代动物 保护体系，切实加强动物卫生监督执法能力建设，不断提高 动物疫病科学防控水平和依法防控能力，强化综合防控措施， 确保全市不发生重大动物疫情。 （五）质量安全。到2012 年,大型集约化畜牧生产加工 企业建立健全质量安全可追溯制度,畜产品质量监管体系基 本建立,畜产品质量抽检合格率达到 93%之上。到 2015 年,规 模之上畜牧生产加工企业全部建立畜产品可追溯制度,建成 畜产品质量控制和监管体系,畜产品质量抽检合格率达到 95% 之上。 （六）生态环保。按照减量化、无害化、资源化的要求, 加快现有养殖场区标准化改造,配套建设粪污无害化处理设 施,提高废弃物的综合处理水平;新建达到规定规模的养殖场 全面建设污染处理设施,规模之上畜产品加工企业实现达标 排放。 三、主要建设任务 （壹）大力实施标准化、规模化养殖 按照“发展、规范、创新”的原则，积极推进散养向规 模养殖转变，大力发展以规模场和养殖小区为主体的规模养 殖。全市规模化、标准化养殖场，2012 年要新建成 4 个，2015 年新建成 4 个。全市标准化示范养殖场（小区）2012 年要新