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2020-08-06 发布于天津
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客房经理工作流程.docx

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精选资料，欢迎下载精选资料，欢迎下载 ▲ 08:00 — 08:30 巡查酒店 ? 上班后巡视前台、客房、 PA 及各个公共区域是否正常，工作人员是否就位，精神是否饱满。 ? 了解前一天经营状况、当天经营接待任务、重要活动安排。 ▲ 08:30 — 09:30 巡查酒店 ? 审阅日报表、夜审报表、主管查房报表、工程维修记录表。 ?了解当期入住率走势、平均入住率及总体市场走势。 ?审阅物资采购申请。 ▲ 09:30 — 10:30 工作沟通 ? 根据掌握的经营管理信息，概括工作重点事项。 ? 与前厅主管、客房主管、营销主管等核心岗位人员进行工作沟通，了解工作状况分析出问题，布置当日工作重点内容及注意事项。 ▲ 10:30 — 12:00 现场管理 ▲ 12:00 — 13:30 午餐及休息 ▲ 13:30 — 15:00 接待客人 ? 审阅欠费及挂账情况。 ? 了解当日预定及房态。 ? 以身作则，与员工一起接待客人。 ▲ 15:00 — 16:30 楼层巡查 ? 检查楼层区域的卫生与氛围管理的状况、员工的工作规范性、对客服务的水准。 ? 抽查客房卫生。 ? 拜访重要客人。 ▲ 16:30 — 17:00 员工沟通 ?与员工进行沟通，关心员工的工作和生活上的事情。 ▲ 17:00 — 17:30 工作汇总 ?了解在住与预定情况。 ? 当日工作小结。 ? 准备次日工作内容。 ▲ 17:30 — 18:30 巡查酒店 Welcome !!! 欢迎您的下载,资料仅供参考!