导游服务技能授课计划.docVIP

江苏省南京工程高等职业学校 课 程 授 课 计 划 表 （ 2014 / 2015 学年 第 二 学期） 教学大纲（教学纲要） 制订部门 教材全称 （编者、出版单位、出版时间、版次） 导游服务技能 国家旅游局人事劳动教育司 2014年2月第六次印刷 主要教学参考书 （名称、编者） 华信教育资源网 旅游人才网 本课程本学期 教学时数 17 周学时数 4 本学期教学周数 12 本课程总时数 48 本学期教学时数分配 理论教学 48 编制说明： 1、主要教学内容： （1）导游服务概述 （2）导游服务的范围、性质、特点 （3）导游服务的发展趋势 （4）导游员 （5）导游服务程序与内容 （6）导游讲解服务 （7）旅游故障及其处理 （8）旅游者个别要求及其应对 （9）旅行社、饭店与旅行常识 2、教学目标： 通过导游服务技能的学习，使同学了解和掌握导游服务要点，服务的要求等一系列知识。 3、学生学习现状： 学生对教学中的导游业务知识有些了解，但对于导游服务技能的规范等缺乏系统的掌握。 实践教学 0 习题课 2 复习 2 考核 2 机动 2 审批 （核）人 教务（系、部、办）主任 教研组长 制 表 日 期 2015-3-1 理论教学授课进度安排表 周次 顺序 授课章节（单元、框题）及其主要内容（含实践教学、复习测验） 学时数 课内外作业 备注 一 1 1.1导游服务的产生与发展 2 导游服务的产生与发展？ 2 1..2导游服务的范围性质与特点 2 导游服务的概念 特点 二 3 专业考工 4 专业考工 三 5 专业考工 专业考工 四 1.3导游服务的发展趋势 2 导游服务的发展趋势？ 2.1导游员的概念和分类 2 导游员的分类 五 2.2导游员的职责 导游员的职责有哪些？ 2.3导游员的条件 2 导游员的条件？ 七 6 3.1导游服务规范的必要性 2 导游规范的必要性 7 3.2导游服务集体 2 导游服务集体？ 八 期中考试 期中考试 九 8 3.3导游服务程序与内容 2 导游服务程序有哪些？ 9 4.1导游讲解服务地位 2 导游讲解服务地位 十 10 4.2导游的语言表达 2 导游语言表达的技巧 11 4.3导游词创作 导游词创作技巧？ 十一 12 4.4导游讲解技能 2 导游欢迎词欢送词 13 4.5导游讲解程序 2 导游讲解程序？ 十二 14 5.1旅游故障概述 2 导游讲解的程序有哪些？ 15 5.2旅游故障及处理方法 旅游故障及处理方法？ 十三 16 6.1旅游者要求的应对原则 旅游故障处理的几种方法？ 17 6.2旅游者旅行生活方面个别要求的应对 旅游者要求怎么应对？ 十四 18 6.3旅游要求离团活动的应对 旅游者离团程序 6.4旅游者不当言行的应对 旅游者不当言行的应对？ 十五 7.1导游服务理念与技巧 导游服务理念与技巧？ 19 8.1旅行社知识 旅行社知识有哪些？ 十六 19 复习 20 2 复习 十七 21 2 期末考试 22 2 期末考试 、