水吧接待员岗位职责及工作规程.pdfVIP

精品资料 水吧台服务员岗位职责及工作规程 目的： 为了展示服务人员良好的精神面貌和优良的服务素质，体现对客户的尊敬和热忱，让客 户享受尊贵、崇高的服务，树立企业良好的形象，提升楼盘品牌，创造优雅、舒适的环境及 保证吧台内物品、设施的完好。 岗位职责： 1、按规定着装，以规范、整洁、干净、化淡妆等仪容上岗； 2、熟悉售楼中心的整体概况，包括营销大厅、洽谈区、 VIP 室、客服中心等； 3、掌握必要的礼节礼貌用语、仪态和举止； 4、在没有客户到洽谈区时，检查洽谈区和 VIP 室内的物品是否整齐、完好，卫生状况 是否良好； 5、当有客户在模型边上观看模型时，及时送上饮料、咖啡等； 6、当有客户在洽谈区或 VIP 室落座时，送上果盘或糖果和饮料； 7、当客户离开时，及时整理客户坐过的桌椅和使用过的物品，保证洽谈区和 VIP 室以 最佳的状态迎接客户； 8、在没有客户的情况下，用毛巾擦拭洽谈区和 VIP 室的物品和桌椅； 9、检查售楼中心的卫生状况，如卫生状况较差，及时通知保洁员前来保洁； 10、 保证水吧台出品的所有饮品干净卫生、美味可口； 11、 统计水吧台食品的库存量，当库存量不足时，及时向驻场主管报告； 12、 统计每天使用的食品的数量，做好次日食品采购申请。 工作要求： 一、仪容仪表： 1 、发型文雅、庄重，梳理齐整，长发可用统一头花梳成发髻，不留怪异发型，头发要梳洗整 齐； 2 、化淡妆，但不准戴手镯、手链、戒指（婚戒除外） 、耳环及夸张的头饰，面带微笑； 3 、正确配戴工牌，工牌佩戴在左胸前，着工装，无污染，无皱折，工装上有明显线条； 可编辑修改 精品资料 4 、指甲不超过指尖三毫米，涂指甲油时须自然色，不涂有色指甲油； 5 、鞋子光亮、清洁； 6 、充足睡眠，常做运动，保持良好精神状态，不要在上班时面带倦容； 7 、为客户提供服务时，要求站立式服务； 8 、语言亲切、柔和、清晰，普通话纯正，音量适中，熟练掌握文明礼貌用语； 10 、热情大方接受客户的有关咨询； 11 、动作文雅，熟练掌握常用的手姿、站姿、鞠躬礼等举止； 12 、提供站立式服务，每次站立服务时间不得少于一小时，但可在没有客户的情况下，休息 5-10 分钟； 二、工作内容： 1 、上班后，仔细检查水吧台内一切物品和食品， 对有残缺的物品或食品库存量不符的， 应与 当班保安员核对，查明原因，汇报驻场主管； 2 、做好水吧台的物品和用具清洁工作， 所有要使用的用具和器皿必须用消毒柜消毒， 以保证 卫生； 3 、所有接待需要的用具应整齐有序地摆放整齐，包括：各种器具、纸杯、容器等； 4 、当水吧台的卫生和物品摆放完成后，应用干净的毛巾擦拭洽谈区和 VIP 室内的桌椅，以 最佳的状态迎接客户的到来； 5 、完成了卫生和物品准备工作后，接待员应站立在水吧台外，迎接客户的到来； 6 、当有客户来到水吧台，距离水吧台 2-3 米时，接待员应向客户并致语： “您好，有什么可 以帮到您！” 7 、当有客户在洽谈区或 VIP 室落座时，送上果盘或糖果和饮料； 8 、当客户离开时，及时整理客户坐过的桌椅和使用过的物品，保证洽谈区和 VIP 室以最佳 的状态迎接客户； 9 、检查营销大厅的卫生状况，如卫生状况较差，及时通知保洁员前来保洁； 10 、保证水吧台出品的所有饮品干净卫生、美味可口； 11 、统计水吧台的食品的库存量，当库存量不足时，及时向驻场主管报告； 12 、统计每天使用的食品的数量，做好次日食品采购申请。