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第四章 液体的表面现象
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第三节 毛细现象 气体栓塞
一、润湿与不润湿
玻璃 玻璃 铜板
水 ｛ 水银 ｛
石蜡 石蜡 锌版
取决于液体固体的性质
液体能够在固体表面上延展开 液体润湿固体(浸润)
液体不能够在固体表面上延展开 液体不润湿固体(不浸润)
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第三节 毛细现象 气体栓塞
液体分子间的相互吸引力称为内聚力 （cohesive force）
液体分子和固体分子之间的相互吸引力
称为附着力( adhesive force)
若内聚力大于附着力，
则液体不润湿固体，液滴成扁球
若内聚力小于附着力，
则液体润湿固体，液体在固体上延展。
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第三节 毛细现象 气体栓塞
F附 ＞F内 液体润湿固体
F ＜F 液体不润湿固体
附 内
设 附着力的有效作用距离是l
内聚力的有效作用距离是r
附着层: [ l , r ]max
从受力的角度,分析润湿和不润湿
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第三节 毛细现象 气体栓塞
F附 ＞F内 层内n↑ 分子间距↓ 斥力↑
水平方向：平衡
｛
垂直方向：上升，重力与之平衡
F附＜F内 层内n↓ 分子间距↑ 引力↑
水平方向：平衡
｛
垂直方向：下降，重力与之平衡
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第三节 毛细现象 气体栓塞
从势能的角度,分析润湿和不润湿，详见教材
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第三节 毛细现象 气体栓塞
F附 ＞F内 层内分子势能↓
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