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第五节胃液的分泌
(一)胃液的性质、成分和作用
贲门腺
(黏液腺)
外分泌腺 幽门腺 颈黏液细胞:黏液
泌酸腺(混合腺) 壁细胞:HCl、内因子
主细胞:胃蛋白酶原
胃液:a.无色、无味、酸性(pH 0.9 - 1.5),1.5 - 2.5 L/天
- + +
b.盐酸、胃蛋白酶原、黏液和内因子、水、HCO3 、Na 、K
1、胃酸(HCl):由壁细胞分泌
1)胃酸的排出量(mmol/h)
基础排酸量:空腹时(0-5 )
最大排酸量:进食或药物刺激(20-25 )
2) 胃酸的分泌过程:
餐
后
碱
潮
碳酸酐酶
奥美拉唑 组
胃
织
腔
间
液
3 )胃酸的作用
激活胃蛋白酶原,为酶活动提供最适pH环境
杀灭进入胃内的细菌
促进促胰液素和缩胆囊素 (CCK)分泌,进而促进胰
液、胆汁、小肠液分泌
促进Fe2+和Ca2+ 的吸收
使蛋白质变性易于消化
2. 胃蛋白酶原(pepsinogen):由主细胞分泌
HCl和自身激活
胃蛋白酶原 胃蛋白酶 蛋白质
䏡、胨、肽
pH2 活性最强 , pH 5 失活
3. 内因子:由壁细胞分泌
内因子与VitB12 颈黏液细胞
结合形成复合物,
保护VitB12免被
消化酶破坏
壁细胞
促进VitB12在回 主细胞
肠吸收
4.黏液和碳酸氢盐:
黏液-碳酸氢盐屏障:
胃黏膜屏障:
紧密连接
1.促进胃液分
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