学校(幼儿园)食堂食品安全隐患自查自纠对照表(管理部分).docVIP

附件2-4 学校（幼儿园）食堂食品安全隐患自查自纠对照表（管理部分） 单位名称： 地址： 学校负责人姓名： 职务： 联系方式： 自查项目 自查内容 序号 自查内容 是否合格 备注 是 否 1.许可证照 许可 1 取得食品经营许可证（餐饮服务许可证） 　 　 　 2 没有经营超出核准范围的食品 　 　 　 3 非自主经营的学校食堂与食品经营企业签订合同 　 　 　 4 及时完成食品安全监管部门提出的整改内容 　 　 　 5 按规定时间及时上报食品安全事故信息 　 　 　 监督公示 6 张贴食品安全信息公示牌 　 　 　 2.食品安全管理 食品安全 管理 7 建立食品安全管理制度或者档案 　 　 　 8 将食品安全工作列入年度工作计划 　 　 　 9 有食品安全工作年度总结 　 　 　 10 记录研究部署食品安全工作内容（每学期不得少于1次、每年度不得少于2次） 　 　 　 11 有食品安全管理机构 　 　 　 12 有食品安全岗位职责要求 　 　 　 13 是否有食品安全流程制度 　 　 　 14 有食品安全培训制度