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某酒店人力资源管理教程
目 录
第一章 人力资源概述……………………………………………………
第二章 人力资源部工作职责 …………………………………
第三章 人力资源部工作程序…………………………………
第一节 员工招聘…………………………………………………
第二节 员工入职程序…………………………………………
第三节 员工调动与晋升………………………………………
第四节 员工离职程序…………………………………………
第四章 薪资管理…………………………………………………
第五章 考勤管理…………………………………………………
第六章 奖惩管理…………………………………………………
第一章 人力资源部概述
企业的人力资源是指能够推动整个企业发展的劳动者的能力的总称, 它是一种很重要的
资源。
一 . 酒店在人力资源管理方面应致力于达成以下目标:
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1 构筑先进合理的人力资源管理体系,体现“以人为本”的理念,在使用中培养和开发员
工,使员工与企业共同成长。
2 保持酒店内部各企业在人事制度和程序的统一性和一致性。 保持人力资源系统的专业水
平和道德标准。
3. 保证各项人事规章制度符合国家和地方的有关规定。
二、人力资源管理的任务、内容、流程
1. 人力资源管理的基本任务:
根据企业发展战略的要求,有计划地对人力、资源进行合理配置,通过对企业中员工的
招聘、培训、使用、考核、评价、激励、调整等一系列过程,调动员工地积极性,发挥员工
地潜能,为企业创造价值,确保企业战略目标的实现。
2. 人力资源管理的内容:
人力资源管理内容
员 人 职
工 力 务 招 培 绩 员 人 劳
档 资 分 聘 训 员 薪 效 工 事 动
析 与 与 工 资
案 源 与 福 管 管 激 调 关
录 开 利 理
管 规 说
理 划 明 用 发 理 励 整 系
3. 人力资源管理流程:
从员工使用的程序来看,人力资源管理流程为:人力资源部门根据企业的目标,
岗位需要,按照职务说明书要求招聘符合条件的员工,员工进入酒店后,通过上岗培
训,具备上岗资格后担任某一职务。员工在使用一段时间后,酒店要对员工考核,考
核结果形成的信息反馈是调整员工使用(奖励、晋升、降级、辞退)依据。流程图如
下:
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酒店任务 组织机构 职务分析与
目标 岗位设定 职务说明书
员工使
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