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送餐流程及注意事项
1. 接线服务流程
您好!饿了么配送,请问有什么可以帮助您?
根据商家和送餐员的要求记录好商家和送餐员的需要。
及时做好商家和送餐员的沟通工作。
如有处理不了问题及时和领导进行反馈。
2. 送餐前准备工作
(1)检查车辆, 保证车辆整体的整洁度、 车辆安全状况; 电瓶车
的整洁度、电池、车胎、刹车系统。
(2 )检查餐箱,保证干净整洁、无任何污点。
(3 )检查个人卫生仪容、仪表,保证个人的整洁度,精神面貌,
身体不适时一律不准出车。
3. 送餐流程
(1)外卖员在接到送餐订单时, 仔细阅读订单, 现场验餐。 了解
清楚送餐的地点、 时间、所送菜品数量, 以及客户联系方式,
确认无误后,方可送餐。
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(2 )如果配餐有问题, 要及时找商家解决, 并第一时间通知调度
员协调解决,处理妥当后继续送餐。
(3 )如调度安排订单和配送线路冲突要及时和调度沟通确保配
送线路的最优化。
(4 )严格遵守送餐操作流程, 所有的 app 手机操作流程必须第一
时间完成。
(5 )根据客户地址送到合理的取餐点, (不能送到客户公司办公
区的)电话联系客户,请客户协助取餐。
(6 ) 电话通知客户取餐
您好!饿了么送餐,您点的餐已送到(说清楚自己所在位置)并告知客户所
点餐品和大约多少时间后将抵达客户处,让客户做好取餐准备。
等候客人取餐,如等候超过 5 分钟后,还没取餐须再次拨通电话
再次拨通电话时,语气要平和不能以催促客人语气说话,一定先要说是不是
自己刚才没有说清自己的位置,并询问客户的具体位置确保及时送达。
(7 )客人取餐时,要注意自己的仪容、仪表,微笑服务,先报告
客人所点餐品, 并配合客户验餐, 注意要双手送餐至客户手
里。
(8 )客人收餐完毕后, 临走前一定要向客人说: 再见, 祝您用餐
愉快!
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4. 送餐完毕
(1)先将车辆停放好,将外卖箱放好后,切记锁车。
(2)及 时进行充电和接单准备。
(3)严禁在充电商户处吸烟和打闹。
5. 工作收尾
(1)将车辆擦拭干净,检查车辆轮胎、刹车,为第二天工作提前
做准备。
(2)将 公司车辆按照要求顺序停放至指定区域。
其他注意事项:
取餐及送餐时切记车辆落锁, 行车时注意安全,头盔及护具必须佩戴。
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