马齿苋的功效与作用马齿苋的药用功效和保健作用.pdfVIP

马齿苋的功效与作用马齿苋的药用功效和保健作用 马苋菜为药食两用植物，全草可供药用，有清热利湿、解毒消 肿、消炎、止渴、利尿作用，下面跟着一起来看看马齿苋的药用功效 和保健作用。 热毒泻痢 ; 热淋 ; 尿闭 ; 赤白带下 ; 崩漏 ; 痔血 ; 疮疡痈疖 ; 丹毒 ; 瘰 疬 ; 湿癣 ; 白秃：痢疾 ( 大便半干半稀 ) 、清热解毒 ; 凉血止血 ; 热毒血痢 ; 痈肿疔疮 ; 湿疹 ; 蛇虫咬伤 ; 便血 ; 崩漏下血 ; 现代大多用于治疗肠炎、 急性关节炎、膀胱炎、尿道炎、肛门炎、痔疮出血等。 中医学上以全草入药，性寒，味酸，功能清热，解毒，消肿， 主治痢疾，疮疡等症。 马苋菜中含有高浓度的去甲肾上腺素，还含有二羟基苯乙胺和 二羟基苯丙胺酸， 两者分别为去甲肾上腺素的前体和中间成分。 去甲 肾上腺素能促进胰岛素的分泌， 调节人体内糖代谢的过程， 从而具有 降低血糖浓度、 保持血糖稳定的作用， 所以常吃马齿苋对糖尿病有食 疗作用。 马苋菜全草含丰富的维生素 A，能促进上皮细胞的生理功能趋 于正常，促进溃疡病的愈合。 它具有清热解毒、 凉血止血、止痒利湿、 消炎止痛等功能。 马苋菜全草对痢疾杆菌、伤寒杆菌有抑制作用，民间常用单味 水煎服或取鲜草洗净捣烂，取汁一杯加入少许黄酒治疗痢疾。 全草对常见致病性皮肤真菌亦有抑制作用，用鲜草洗净捣烂外 敷或单味煎洗，或配臭梧桐叶 50g 煎服，可治疗湿疹，稻田皮灸，还 可以治毒蛇咬伤、淋巴结核、急性阑尾炎、痔疮等。另外，马苋菜鲜 草 VE 的含量达 0.2%，比菠萝高 5 倍，有助于人体抗衰老。 在皖南地区通常用其焯水晒干后的全株泡发做菜供产后妇女食 用，可有利于产后恢复和排出湿气。 性状鉴别 全草多皱缩卷曲成团。茎圆柱形，长 10-25cm，直径 1-3mm，表 面黄棕色至棕褐色，有明显扭曲的纵沟纹。叶易破碎或脱落，完整叶 片倒卵形，绿褐色，长 1-2.5cm ，宽 0.5-l.5cm ，先端纯平或微缺， 全缘。花少见，黄色，生于枝端。 蒴果圆锥形， 长约 5mm，帽状盖裂， 内含多数黑色细小种子。气微，味微酸而带粘性。以株小、质嫩、整 齐少碎、叶多、青绿色、无杂质者为佳。 显微鉴别 茎横切面：表皮细胞 1 列 ; 皮层宽阔，外侧为 1-3 列厚角组织， 皮层薄壁细胞中含草酸钙簇晶，直径 15-60 μm，有时可见淀粉粒及 细小的棱状结晶 ; 维管束外韧型， 8-20 个排列成环， 束间形成层明显 ; 髓部细胞中亦含草酸钙簇晶。 粉末特征 绿色，味酸。 叶上表皮细胞表面观，细胞壁较平直，下表皮细胞垂周壁常波 状弯曲 ; 角质层纹理明显，气孔平轴式。叶肉细胞中含草酸钙簇晶， 直径 7-37 μm。 淀粉粒较少， 单粒类圆形， 直径 5-20 μm，脐点点状或裂缝状， 层纹不明显 ; 复粒少见，由 2-3 分粒组成。 种皮细胞碎片深棕红色，表面观细胞呈多角星状，有多数小突 起。 果皮石细胞大多成群， 长梭形或长方形， 壁较薄，亦有类圆形， 壁较厚。尚可见有果皮薄壁性大形网孔细胞。 另有茎表皮细胞、导管、 花粉粒、果皮表皮细胞等。 理化鉴别 取该品粉末 2g，加 5%盐酸乙醇溶液 15ml，加热回流 10min，趁 热过滤。取滤液 2ml，加 3%碳酸钠溶液 1ml，置水浴中加热 3min 后， 在冰水中冷却， 加新配制的重氮化对硝基苯胺试液 2 滴，显红色。( 检 查香豆精 ) 取该品粉末 10g，加蒸馏水 100ml，并用甲酸调 PH至 3-4 ，冷 浸 2h，时时振摇，滤过。滤液置蒸发皿中置水浴中浓缩