叶绿素油溶性检验操作规程.doc

叶绿素油溶性检验操作规程 1 目的：建立叶绿素油溶性检验操作规程。 2 适用范围：适用于叶绿素（油溶性）检验操作。 3 职责：检验人员对本规程的实施负责。 4 规程： 4.1编制依据：Q/QGT003-2007。 4.2 质量指标：见《叶绿素（油溶性）质量标准》。 4.3 仪器与用具：电子天平、水浴锅、紫外分光光度计、干燥箱。 4.4 试药与试液：乙醚、丙酮、苯、白油、甲醇、氯化铜、氢氧化钠、磷酸氢二钠、磷酸二氢钾。 4.5 操作方法 4.5.1 感官指标 4.5.1.1色泽及气味：溶解前的油溶性叶绿素为特殊臭味，呈墨绿色的胶状物，溶解后的油溶性叶绿素溶液呈透明绿色。 4.5.1.2 溶解性：油溶性叶素素易溶于乙醚、丙酮、苯和白油等有机溶剂，不溶于水。 4.5.2 理化指标 4.5.2.1 油溶性叶绿素含量 4.5.2.1.1 试样的取样：称取样品1.0000g（精确至0.0002g）于小烧杯中，用20ml-30ml乙醚使溶解，移于100ml圆底烧瓶中，加入A液1ml，在48-50℃恒温水浴中加热回流15min，取下后再加入B液2ml摇匀，继续回流20min，取出后冷却，加入5ml-10ml蒸馏水摇匀，移入125ml分液漏斗中，再用30ml-40ml乙醚分次洗涤烧瓶，乙醚洗液一并置于分液漏斗中，充分振摇后放置10min，分层后将下层滤液滤入预先盛有30ml-40ml乙醚分液漏斗中，