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莲藕套养泥鳅生态种养模式 创业团队 一、团队介绍（ 1 ） —— 创业团队 2013 湖南黄炎培职业教育奖创业规划项目陈述 生 产 总 监 湖南农业大学 兽医专业毕业，执 业兽医师，高级讲 师。 2013 年 5 月参与 的科研课题《涉农 专业学生创业培训 探索》已经在省教 育厅立项。 唐少华 吕松华 一、团队介绍（ 2 ） —— 指导老师介绍 2013 湖南黄炎培职业教育奖创业规划项目陈述 湖南农业大学 果树专业毕业，种 植专业高级讲师。 2009 年参与的科研 课题《工学结合、 校企合作的探索与 实践》已经通过湖 南省教育厅结题验 收。 二、开发背景 常宁市粮食播种面积广，其中 80% 是水田。目 前，大量农民外出务工，导致大量水田闲置。由于 种植水稻利润低，因此也有农民将水田改种莲藕， 养泥鳅。但这都是单一的种、养方式。这种方式， 既没有充分利用空间，又浪费人力物力。吴学优同 学根据立体农业开发理论，加上自己的灵感，脑子 中顿时萌生将种莲藕与养泥鳅结合起来的想法。 2013 湖南黄炎培职业教育奖创业规划项目陈述 三、项目简介（ 1 ） —— 生态循环模式图 2013 湖南黄炎培职业教育奖创业规划项目陈述 莲 藕 氧 气 泥鳅 松泥 遮阴 排泄物 三、项目简介（ 2 ） —— 基本内容介绍 2013 湖南黄炎培职业教育奖创业规划项目陈述 水稻田 将 水 稻 田 改 种 莲 藕 在 藕 田 中 套 养 泥 鳅 独特性 三、项目简介（ 3 ） —— 项目特点 2013 湖南黄炎培职业教育奖创业规划项目陈述 创新性 该项目运用生态 循环理论首次将莲 藕种植泥鳅养殖结 合起来，充分利用 物质循环。进行立 体式生产。两者相 得益彰。 将生态循环理论 运用与农业生产 将农田单一的种 植模式变为立体 种养模式，充分 利用土地和空间， 既经济又环保。 四、可行性分析（ 1 ） —— 土地租赁 2013 湖南黄炎培职业教育奖创业规划项目陈述 选址地水源充足，排灌方便，与农民签 订土地流转合同。 2013 湖南黄炎培职业教育奖创业规划项目陈述 四、可行性分析（ 2 ） —— 种苗引进 （ 1 ）莲藕：南斯拉夫雪藕；是目前世界上最高产的 雪莲藕，雪莲藕淀粉和糖份含量高，且皮薄脆甜， 适应性特别强，抗病能力强、抗冻、抗倒伏。 （ 2 ）泥鳅：本地泥鳅品种。本地泥鳅，适应能力强， 能够适应当地的水质，气候，土壤。存活率高。肉 质鲜美，营养价值高。抗病性强。 投 入 与 产 值 2013 湖南黄炎培职业教育奖创业规划项目陈述 四、可行性分析（ 3 ） —— 产值分析 1. 投入费用。 水田租金： 200 元 / 亩；种植莲藕肥料费用： 280 元 / 亩；养殖 泥鳅鱼苗费用： 200 元 / 亩；饲料费用： 8700 元 / 亩；莲藕种苗 费用： 1800 元；农药费用（含泥鳅用药级藕田消毒）： 150 元 / 亩；人工费用： 5000 元 / 亩。房屋租金： 3000 元 ∕ 年；管理工 棚： 20000 元（一次投资）。工具设施费用： 10000 元（一次 投入）；其他费用（含水田建设及改造）： 2000 元 / 亩；费用 合计是： 24300 元 / 亩 。 2. 产值。 莲藕亩产 10000 斤，计 20000 元；泥鳅亩产 1500 斤，计 30000 元。费用合计是： 50000 元 / 亩。 四、可行性分析（ 4 ） —— 市场前景 2013 湖南黄炎培职业教育奖创业规划项目陈述 农 民 捕 捉 减 少 国 内 市 场 攀 升 国际市场需求增加 市 场 前 景 四、可行性分析（ 5 ） —— 种养技术 2013 湖南黄炎培职业教育奖创业规划项目陈述 教师指导 借鉴他人 种 养 技 术 团队协作 专业优势 + + 四、可行性分析（ 6 ） —— 基础设施建设 2013 湖南黄炎培职业教育奖创业规划项目陈述 1 、农田改造 2 、工棚建设 3 、生产工具添置 四、可行性分析（ 7 ） —— 资金筹措 2013 湖南黄炎培职业教育奖创业规划项目陈述 Text in here Text in here Text in here 自筹 50% 贷款 40% 政府资助 10% 计 划 资 金 来 源 五、市场营销（ 1 ） —— 策略 2013 湖南黄炎培职业教育奖创业规划项目陈述 销售方式 销售渠道 销售地点 超 市 批 发 市 场 特 产 品 店 批 发 直 销 网 络 零 售 五、市场营销（ 2 ） —— 目标 2013 湖南黄炎培职业教育奖创业规划项目陈述 生产经营指标 销售收入目标 利润目标 利润年增长率 1 2 3 4 经 营 目 标 莲藕年产量： 10000 斤 ∕ 亩； 泥鳅年产量： 1500 斤 ∕ 亩 毛利润： 30000