营养对动物实验结果影响.ppt

实验动物饲料及营养控制 上海市实验动物上岗培训内容 2005.11.26 营养素 口二、各种实验动物的营养需要 影响营养需求的因素 ■四、实验动物饲料 五、影响饲料品质的因素 营养因素对动物实验结果的影响 、营养素 水 碳水化合物 蛋白质 脂肪 矿物质 维生素 博 水 水是动物体内各种器官、组织的重要组成 部分,是饲料消化、营养物质吸收的溶剂。 其含量一般可达动物体重的50%,血液的 80%。水对动物体的正常物质代谢有特殊的 作用,是动物最重要的营养物质之 水的功能 1)水直接参与构成活的细胞与组织 2)参与体内的化学反应 3)水是一种重要的溶剂 ■4)水对调节体温起重要作用 ■5)润滑功能 水的来源 动物体内水的来源有代谢所产生的水、饲 料中的水分、直接饮用的水三个途径。所 谓代谢所产生的水分是蛋白质、脂肪、碳 水化合物氧化后产生的水分。 实验动物的饮水 实验动物的饮用水应符合卫生部门颁发的 人饮用水的质量和卫生指标。 实验动物饮用水应由新鲜、纯净的水源直 接提供 微生物质量等级不同的动物应供应与其级 别相适应的饮用水,这些饮用水通常都采 用高压、过滤、酸化等灭菌处理措施。 对于清洁级及其以上级别的实验动物来说, 其饮用水必须经过高温高压灭菌处理。亦 可应用酸化水(pH2.5-3.0)。 表7-1各种动物每日的饮水需要量 饮水需要量 动物品种 小鼠(成熟龄) 4~7m1 大鼠 20~45m1 豚鼠(成熟龄) 85~150m1 兔(1.4-2.3kg) 60~140m1/kg(体重) 金黄地鼠(成熟龄) 8~12ml 小型猪(成熟龄) 狗 (成熟龄) 25~35m1/kg(体重) 红毛猴(成熟龄) 200~950m1 b占 各种饮水瓶(大、小鼠用)