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第十单元 酸和碱 课题1 常见的酸和碱 （第1课时） 一、教学设计思路： 酸和碱是化学中常用的两类物质，同时也是生活中常见的两类物质。本课将根据学生在生 活中对酸和碱的初步认识，从其己有的知识和经验出发，提出问题：如何确定物质是酸性 还是碱性？引导学生对所提出的问题进行探究，认识酸碱指示剂，探讨在生活中检验酸碱 的方法，学习自制酸碱指示剂，并用其检验生活中物质的酸碱性。从而使学生“从生活走 向化学，从化学走向社会。” 二、教案 课题 酸碱指示剂的探究 授课人 学校 1.知识与技能： 知道酸和碱溶液能和酸碱指示剂反应。 会用酸碱指示剂检验溶液的酸碱性。 能自制酸碱指示剂，并设计和完成与之有关的实验。 教学目标 2.过程和方法： 通过一些探究活动，进一步认识与体验科学探究的过程。 3.情感态度与价值观： 根据所学知识来主动探究未知，进一步增加学生的好奇心和求知欲。 发展学生善于合作，勤于思考的科学精神。 重点 认识酸碱指示剂能使酸碱溶液反应，可用于检验酸或碱的溶液 难点 引导学生自主进行探究 教学方法 引导－－探究教学模式 1、 师准备：食醋、稀盐酸、稀硫酸、石灰水、氢氧化钠溶液、紫色石蕊试 仪器、药品 液、酚酞溶液； 滴管、试管、试管架、研钵、纱布；、紫卷心菜 2、学生准备：2－3种花 教师活动 学生活动 设计意图 聆听后回答：因为 〔引入〕很多同学都曾吃过桔子和皮蛋，有 水果中有各种果 从生活中己有的知识和经验 谁知道：为什么桔子、柠檬等水果吃起来是 酸；皮蛋中含有 出发，引入新课 酸酸的味道，皮蛋吃起来时却有一股涩味？ 碱。 〔过渡〕酸和碱对于大家来说并不陌生。其 实酸和碱不仅是生活中常见的物质，也是化 学中常见的两类重要物质。在生活中可以通 学生演示：向试管 过品尝辩别一些物质，而化学试剂是不允许 创设情境，回顾已学的知识， 中吹气。紫色石蕊 品尝的。我们怎么确定物质是酸还是碱？ 引入课题 溶液变成红色 〔提出问题〕试管中的紫色石蕊溶液，在不 借助实验室中任何化学药品的情况下，能否 使之变成红色？ 〔问题研究〕是什么物质使石蕊试液变红？ 〔设问〕除了碳酸，我们熟悉的食醋、盐酸、学生回答：二氧化碳与水培养学生分析问题 石灰水等物质能使紫色石蕊试液发生什么样的 反应生成碳酸。 的能力 变化呢？ 〔演示实验〕在试管内分别滴入食醋、盐酸、 学生观察实验，记录实验 石灰水、氢氧化钠溶液，向其中滴加2－3滴紫 培养学生观察能力