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创 业 计 划 书 创业计划 企 业 名 称： “吃吧”食品店 创业者姓名： 日 期 ： 邮编 邮寄地址: 电话: 传真: 电子邮 创业计划书 创 业 计 划 书 目 录 一、企业概况3 二、创业计划作者的个人情况3 三、市场评估4 四、市场营销计划6 五、企业组织结构9 六、固定资产10 七、营运资金 (月) 12 八、销售收入预测（12个月）15 九、销售和成本计划16 十、现金流量计划17 创业计划书 创 业 计 划 书 一、企业概况 以龙岩、漳州、泉州等五个地区的特色食品为主，附带其他地区的小部分特色食品。  生产制造 √ 零售 √批发 服务  农业 新型产业 传统产业 其他 二、创业计划作者的个人情况 以往的相关经验 (包括时间) （这是我们几个的综合 你们也可以自 己写） 2009年五一期间，佳能百货做促销员，锻炼销售能力。 2210年8月暑假在泉州鳄鱼莱特工厂当管理员。 2011年7-8月，厦门中开信息技术有限公司当业务代表。 2012年11-至今、参加SYB创业培训，熟练创业整个流程、掌握了创业技能。 教育背景, 所学习的相关课程 (包括时间) （可以根据所学的课程来 写） 本人有管理学的研究生学历，并且正在大学从事销售和人力 资源管理方面的教学 （2009年至今）。 2010年上学期 《市场营销学》 《服务营销学》 2010年下学期 《管理学》 《统计学》 2011年上学期 《消费者行为学》 《经济法》 创业计划书 创 业 计 划 书 2011年下学期 《商务谈判》 《电子商务》 2012年上学期——至今 三、市场评估 目标客户描述: 1.在校大学生 2.在外务工的工人 3.附近居民 市场的容量/本企业预计市场占有率 经市场调查有关的数据显示，有20%在校大学生、25% 的在 外务工人员、15%附近居民来消费，其他占40% 。 市场容量的变化趋势: 1.随着在校大学生的增多，消费群体将不断增加。 2.生活水平的提高，其食品消费比重增多。 3.营业范围逐渐变宽，经营品种多样。 创业计划书 创 业 计 划 书 竞争对手的主要优势: 1. 产品种类多。 2；经营管理、产品流通渠道比较成熟。 3经营时间较长，顾客群较为稳定。 竞争对手的主要劣势: 1. 产品种类的特色相比较低。 2. 广告和促销方式较少，知名度不高。 相对于竞争对手的主要优势: 1. ； 产品特色性强 2. 针对在外学习的学生及在外务工人员对家乡产品的怀念从而吸 引消费者 3产品的口味多，可以吸引一些顾客的尝鲜心理 相对于 竞争对手的主要劣势: 1；产品采购渠道不够完善。 2. 起步较晚，经验不足 3 ；对市场信息把握有限 4 没有较为稳定的顾客群 创业计划书 创 业 计 划 书 四、市场营销计划 产品 产品(产品系列)/服务 主要特征 漳州鱿鱼干