1酒店年度培训规划方案.docxVIP

河北华联商务酒店 2013年度员工培训方案 为全面提升华联商务酒店员工整体素质，促进良好的职业意识、 职业文化、职业道德和职业技能的形成，加强培训质量管理，将“扬 正气、树新风、提升全员素质提高业务水平”的贯彻思想深入人心， 增强培训对员工职业发展和岗位成长的指导作用， 提高员工白发学习 地主观能动性，制定本培训方案。 二、 培训课程 1、 新员工入职培训 2、 管理人员培训 3、 全员培训 4、 部门培训 5、 主要部门技能服务培训明细 三、 培训安排计划及培训内容 （一）新入职员工培训课程计划 新入职员工主要以熟悉公司制度、基本职业素质为培训内容。采 用授课、案例、探讨、视频欣赏等方式进行培训。 培训主题 培训目标 内容提要 授课人 洒店基本 概况 了解洒店概况、 企业文化 洒店历史、位置、主管部门、组织机 构图等 部门主管 洒店基本 制度 熟悉单位人事、 考勤、管理制度 人事管理、考勤制度、宿舍管理、培 训制度、员工手册 相关部门 主管 礼貌、礼 节、仪容 仪表、服 务技巧 掌握基本礼仪知 识、服务意识 员工仪容仪表要求、站姿、走姿训练 等基本礼仪、电话接听服务程序与技 巧 部门主管 基本工作 方法、态 度 明确基本工作、 态度 勇丁承担、严谨务实、日毕日活、 部门主管 日常安全 意识、消 防基础知 识 加强安全、消防 观念 防火、防盗、日常安全保障知识、作 业过程安全应急事