2020年最新公司企业车间管理制度.pdfVIP

精品 word 文档 可编辑修改 车间管理制度 (说明 :word 格式，版面已排好，下载后可自由编辑 ) 版面已排好，下载后可直接使用 精品 word 文档 可编辑修改 目的： 为了维持良好的生产秩序，提高劳动生产率，保证生 产工作的顺利进行特制订以下管理制度。 范围： 适用于生产车间全体工作人员。 一、早会制度 1 ．员工每天上班必须提前 10 分钟到达车间开早会， 不得迟 到、早退。 2 ．员工在开早会时须站立端正，认真听会议主持的讲话， 不得做一些与早会无关的事项。 3 ．各条线的班长每天上班必须提前 20 分钟到达车间组织员 工准时开早会。 4 ．各条线的班长在开早会时必须及时向员工传达前天的工 作情况以及当天的生产计划，时间应控制在 15 分钟。 5 ．班长开早会时讲话应宏亮有力，多以激励为主，不得随 意批评和责骂员工。 二、请假制度 1 ．如特殊事情必须亲自处理，应在 2 小时前用书面的形式 请假，经主任与相关领导签字后，才属请假生效，不可代请 假或事后请假 (如生病无法亲自请假， 事后必须交医生证明方 可)否则按旷工处理。 2 ．杜绝非上班时间私下请假或批假。 3 ．员工每月请假不得超过两次，每天请假不得超过两人。 版面已排好，下载后可直接使用 精品 word 文档 可编辑修改 4 ．员工请假核准权限：（同厂规一致） （1 ） 一天以内由 班长批准； 三天以内由车间主管批准； (3) 超过三天必 须由生产部经理批准； (4) 连续请假按照累计天数依上述 规定办理。 三、车间卫生管理制度 1 、车间工作人员应保持良好的个人卫生，勤洗澡、换衣、 理发、不得化妆、不得留长指甲和涂指甲油。 2 、进入车间必须穿戴工作服（无钮扣，无外口袋）、工作 帽、工作鞋；头发不得外露；工作服和工作帽必须保持清洁 且每天必须更换。 3 、不得将生产无关的个人用品和饰品（如手机、手表、首 饰、零食、槟榔、香烟等）带入车间。 4 、进入车间应洗手消毒，工作过程中按规程洗手；车间内 严禁存放个人生活用品和生产无关的杂物。 5 、车间内严禁饮食、吃零食、吸烟和随地吐痰。 6 、未经允许非加工人员不得进入加工车间；经有关部门同 意后，必须达到加工人员的要求后方可进入。 7 、新参加工作的生产人员，必须经健康检查并取得健康合 格证后方可上岗工作。生产人员患有有碍食品的传染性疾病 （痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动性肺结核、化脓性或渗出 性皮肤病等），或手有外伤等情况，必须立即调离食品加工 岗位并妥善治疗。 版面已排好，下载后可直接使用 精品 word 文档 可编辑修改 8 、车间生产人员和进入车间的其他有关人员遇下列情况之 一时必须洗手 : ⑴、开始工作之前 ⑵、上厕所以后 ⑶、处理被污染的原材料之后 ⑷、从事与生产无关的其他活动之后 ⑸、在从事操作期间也应勤洗手 9 、生产车间内接触食品的设备、工器具、操作台必须采用 无毒、无异味、耐腐蚀、易清洗的材料制作。表面应光滑、 无凹坑、缝隙。车间内禁止使用一切竹木工器具和容器。 10 、 车间内必须有用于工器具和固定设备消毒的设施，并 保持齐全有效，设施本身及使用过程中不得对食品产生不良 影响。 11 、在工作前后及工作中必须按规定进行清洁、消毒（要有 记录）。所用的清洁消毒方法应有效又