客房管理方案.pdfVIP

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  • 2020-09-02 发布于江西
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客房管理方案 一、客房管理制度 1、自觉遵守客房管理制度,要讲文明,讲礼貌,讲道德,讲纪律。 要积极进取,爱岗敬业,善于学习,掌握技能。 2、要着装上岗,挂牌服务,要仪表端妆,举止大方,规范用语,文 明服务,礼貌待客,主动热情。 3、客房服务员,每天要按程序,按规定和要求清理房间卫生,填写 客房清洁日报表,要认真细致;要管理好房间的物品,发现问题及时 报告。 4、外来住宿人员,要有本人身份证或有效证件进行登记后,方可入 住。 5、不得随意领外人到房间逗留和留宿,未经同意工作人员不准私开 房间,为他人(含职工)提供住宿、休息及娱乐等。 6、检查清理客房时,不得乱动和私拿客人的东西,不准向客人索要 物品和接收礼品;拾到遗失的物品,要逐一登记交公。 7、工作时间不准离岗,有事向领导请假,不准私自换班和替班,不 准做与工作无关的事情。 8、认真做好安全防范工作,特别是做好防火防盗工作,要勤检查, 发现问题要及时报告和处理。 二、物资预算 序号 品名 数量 备注 44 个床位各一床,其他留换 1 冬被、夏凉被 各 132 床 洗用。 44 个床位各一套,其他留换 2 床单、被套、枕巾、褥子 132 套 洗用。 44 个床位各一套,其余备 3 浴巾、毛巾 各 150 条 用。 Vip 各一个,公共洗澡间各 4 吹风机 9 台 2 个,2 个备用 20 个客房各一个、服务前台 5 电水壶 25 台 备用 5 个 6 水杯 50 个 20 个客房各一个 7 垃圾桶 20 个 20 个客房各一个 8 烟灰缸 20 个 Vip 各一个,公厕洗澡处各 9 防滑垫 10 个 一个 20 个客房各一个 10 台灯 20

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