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第十单元 酸和碱复习学案 A ．紫色石蕊试液 B ．氯化钠溶液 C ．铁粉 D ．pH 试纸 课题 1： 常见的酸和碱 【做 鉴别题 依据】物质的特殊性质， 即利用 A 有 而 B 无 的性质 ．． ．．． ．．．．．．．．．．． ．．． 考点一、酸和碱的概念 【做 鉴别题的方法 】: 物理方法 是通过物质的颜色、状态、气味、溶解性（能否溶于水及溶解入水是 ．． ．．．．．． ．． 1、 酸碱指示剂：常见的指示剂： 否放热或吸热）等几个方面进行鉴别。 （石蕊溶液）酸里红 （山 化学方法 是通过加入试剂后产生 明显的不同 现象（如加指示剂等产生不同颜色， 溶液 酸溶液 碱溶液 中性溶液 里红），碱里蓝（眼里 加入试剂产生不同颜色沉淀，放出气体等）加以鉴别。 试液 蓝），中性是那紫罗兰； 【物质的鉴别的注意事项 】：先取样，后操作；先现象，后结论 石蕊溶液 红色 蓝色 紫色 ．．．．．．．．．．． ．．．．．．．．．．．．．．．．． 无色酚酞最大胆，只有 （1）对被检验的物质，要先取样再实验，即先“各取少许”进行实验。 不能向待测物质中直接加入 酚酞溶液 无色 红色 无色 遇碱才红脸 。 试剂； （2 ）如被检验物质是固体，应先取少量试样用蒸馏水溶解配成溶液后，再进行检验； 2、酸、碱、盐的构成 + （3）叙述时应先按： “操作——现象— - 结论”的顺序。不能先说是何种物质在说现象； （1）酸 ： H + 酸根离子 常见酸的化学式： 硝酸 醋酸 （4 ）对几种待测物质要进行 并列实验 时，每进行一次实验，都 要另取新溶液 .避免已加试剂的干扰。 （2 ）碱： OH- +金属离子 常见能溶于水的碱的化学式：氢氧化钡 氨水 3、（2012.广州市）区别下列各组物质的方法可行的是（ ） （3）盐：金属离子 + 酸根离 常见盐的化学式： 苏打 小苏打 A ．用盐酸区别澄清石灰水和氢氧化钠稀溶液 B ．用二氧化锰区别过氧化氢溶液和纯水 例 1：紫甘蓝汁性质稳定，其颜色随 pH 改变而发生如下变化： C．用蒸馏水区别四氧化三铁粉末