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厨房里的人机工程学 厨房里的人机工程学 张永桥方丽萍 四川宜宾职业技术学院 张永桥方丽萍 四川宜宾职业技术学院 【期刊名称】工业设计 【期刊名称】工业设计 【年(卷),期】2012(000)003 【年(卷),期】2012(000)003 【总页数】1 【总页数】1 打造令人舒适的工作环境是现代厨房研究必须要面对的重要课题。随着室内装 打造令人舒适的工作环境是现代厨房研究必须要面对的重要课题。随着室内装 饰技术的发展 ，厨房革命也风生水起 ，其地位不仅仅停留在 “一日三餐加工厂” 饰技术的发展 ，厨房革命也风生水起 ，其地位不仅仅停留在 “一