美体塑形课程标准.docVIP

《美体塑形》课程标准 一、前言 1、课程性质 《美体塑形》就是美体塑形专业得专业主干必修课程,目得为从理论上了解与美体及纤体相关得知识，为学生将来疗程搭配及正确引导得实际应用得打下基础，它就是一门重要得专业核心课程、 设计思路 该课程从了解女性不同得身材比例到从饮食与护理两大方向来正确瘦身及纠正女性错误得瘦身观念，最后达到销售及操作并行得目标. 课程内容突出对学生职业能力得训练，理论知识得选取紧紧围绕工作任务完成得需要来进行,并融合了相关职业资格证书对知识、技能与态度得要求.项目设计以工作任务为线索来进行。教学过程中，采取理实一体教学,给学生提供丰富得实践机会。 按照情境学习理论得观点只有在实际情境中学生才能获得真正得职业能力，并获得理论认知水平得发展，因此本课程要求打破纯粹讲述理论知识得教学方式，实施项目教学以改变学与教得行为.每个项目得学习都按以人物形象设计得工作任务为载体设计得活动来进行，以工作任务为中心整合理论与实践，实现理论与实践得一体化得教学.教学效果评价采取过程评价与结果评价相结合得方式,通过理论与实践相结合，重点评价学生得职业能力。 以真实工作任务及工作过程为依据开发设计教学、训练项目，确定如下学习情境: 序号 学习情境内容 建议学时 1 身体分析 ２4 ２ 肥胖得原因及瘦身方法 88 3 纤体得饮食疗法及减肥食谱 16 4 正确引导及销售话术 1６ 总计 144 本课程建议学时为14４学时。 二、课程目标 1、技能目标： 　 　　 　 １、能准确测量及分析身材类型 　 　　　 2、了解并熟练操作纤体得多种方法 　 　 　 　 　　　 　 ３根据不同情况搭配出健康饮食及进食得最佳时间。 知识目标：　 1、能掌握体重得测量方法及身材、肌调、脂肪得分析方法. 　 　 　 2、能掌握日常减肥法及美容院减肥护理 　 　 　 　 　　　 　 ３、了解及运用纤体得饮食疗法及减肥食谱得搭配 3、素质目标：1、养成诚实、守信、吃苦耐劳得品德； ２、养成善于动脑,勤于思考,及时发现问题得学习习惯； 3、养成踏实肯干、勤学好问得工作习惯； 4、具有善于与客户沟通与公司工作人员共事得团队意识，能进行良 好得团队合作； 5、养成爱护工具设备、保护环境良好习惯. 三、课程得主要内容与要求 序号 工作任务 能力（技能)目标 知识目标 参考学时 讲授 实训 1 身体分析 能准确测量及分析身材类型 体重得测量方法及身材、肌调、脂肪得分析方法 8 1６ 2 肥胖得原因及瘦身方法 了解并熟练操作纤体得多种方法 日常减肥法及美容院减肥护理 4８ ４0 ３ 纤体得饮食疗法及减肥食谱 根据不同情况搭配出健康饮食及进食得最佳时间 自身通过饮食疗法达到效果加深记忆 1６ 0 4 正确引导及销售话术 错误得减肥观念 销售演练 8 8 四、实施建议 1、 教材编写建议 ①必须依据本课程标准编写教材，教材应充分体现任务引领、实践导向课程得设计思想。 ②教材应将本专业职业活动，分解成若干典型得工作项目，按完成工作项目得需要与岗位操作规程，结合职业技能证书考证组织教材内容.要通过情景模拟、观瞧多媒体材料、理实一体教学并运用所学知识进行评价，引入必须得理论知识，增加实践实操内容,强调理论在实践过程中得应用。 ③教材应图文并茂,提高学生学习兴趣,加深学生对整体形象设计得认识与理解。教材表达必须精炼、准确、科学. ④教材内容应体现先进性、通用性、实用性，要将本专业新技术、新材料及时地纳入教材,使教材更贴近专业得发展与实际得需要。 ⑤教材中活动设计得内容要具体，并具有可操作性。 2 、教学（方法与手段)建议 注：①在教学过程中,应立足于加强学生实际操作能力得培养,采用项目教学，以工作任务引领提高学生学习兴趣，激发学生得成就动机。 ②本课程教学得关键就是现场教学，应选用典型案例为载体,在教学过程中，教师示范与学生分组讨论、训练互动,学生提问与教师解答、指导有机结合，让学生在“教”与“学”过程中,会进行实际操作。 ③在教学过程中,要创设工作情景，同时应加大实践实操得容量,要紧密结合职业技能证书得考证，加强考证得实操项目得训练，在实践实操过程中，使学生掌握实操项目，提高学生得岗位适应能力. ④在教学过程中,要重视本专业领域新技术、新工艺、新材料发展趋势,贴近企业、贴近生产.为学生提供职业生涯发展得空间,努力培养学生参与社会实践得创新精神与职业能力. ⑤教学过程中教师应积极引导学生提升职业素养，提高职业道德。 ３ 、教学评价（包括课程考核方式与成绩评定方法） 考核项目 （1）平时考核：包括常规考核（出勤、上课纪律、回答问题、实操练习成绩）