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(抽样检验)第七章第一次 课抽样原理与方法 授课章节 第七章抽样原理与方法 授课对象 生物科学本科 授课时数 2 学时 授课时 第三学年下学期 授课地点 教学楼 教学目的与 掌握:抽样误差的估计，样本容量的确定，抽样的基本方法，抽样 要求 方案的制定。 熟悉:抽样方案的制定。 了解:调查研究的质量控制；常用的调查研究方法 教学重点与 重点：抽样方案制定的基本原则与内容以及常用的抽样研究方法。 难点 难点：抽样误差、样本容量的确定。 教学方法与 教学方法：课堂讲授为主。 组织安排 时间安排：教学教师讲授内容 85 分钟，课堂提问 5 分钟。 教学方法 讲授、ＣＡＩ课件、举例。 教具 多媒体 教学提纲、课 一、教学提纲 堂小结与课 1 抽样误差的估计 后练习 1.1 样本平均数的标准误和置信区 1.2 样本频率的标准误和置信区 2 样本容量的确定 2.1 平均数资料样本容量的确定 2.2 频率资料样本容量的确定 3.2 成对资料和非成对资料样本容量的确定 3 抽样的基本方法 3.1 随机抽样 3.2 顺序抽样 3.3 典型抽样 4 抽样方案的制定 1 、抽样方案制定的基本内容： 1.1 确定调查目的和指标 1.2 确定调查对象和观察单位 1.3 确定调查方法 1.4 估计样本含量和抽样分数 1.5 总体单位编号 2 调查表的制定 3 抽样调查的组织工作 二、课堂小结 对于客观存在的现象进行直接或间接的询问和观察的研究方 法统称为调查研究.其主要特点是没有人为地施加处理因素,而只 能 “被动”地观察客观实在.调查设计就是对整个调查研究做出完 整的计划,包括搜集资料,整理资料和分析资料的计划.其关键是 调查表的制定,调查方法的选择和样本含量估计.其中调查计划主 要包括确定调查目的和指标,确定调查对象和观察单位,确定调查 方法,确定调查资料搜集方式,拟订调查项目和调查表,估计样本 含量,制定调查的组织计划.常用的抽样方法为简单随机抽样,系 统抽样,分层抽样和整群抽样. 第一节抽样方案的制定 在科学研究中，除了进行控制试验外，有时也要进行调查研究。调查研究是对已有的事实通 过各种方式进行了解，然后用统计的方法对所得数据进行分析，从而找出其中的规律性。例 如，了解畜禽品种及水产资源状况；探索和分析对某种疾病有效的防治规律、措施以及新的 检验手段和方法等。由于现场调查立足于生产实际，所以它是研究和解决实际问题的一种重 要研究方法。同时，控制试验的研究课题，往往是在调查研究的基础上确定的；试验研究的 成果，又必须在其推广应用后经调查得以验证。 为了使调查研究工作有目的、有计划、有步骤地顺利开展，必须事先拟定一个详细的调查计 划。调查计划应包括以下几个内容： (一)调查研究的目的任何一项调查研究都要有明确的目的，即通过调查了解什么问题，解 决什么问题。例如，家畜健康状况的调查的目的是评定家畜健康水平；畜禽品种资源调查的 目的是了解畜禽品种的数量、分布与品种特征特性等情况。同时，调查研究的目的还应该突 出重点，一次调查应针对主要问题收集必要的数据，深入分析，为主要问题的解决提出相应 的措施和办法。 (二)调查的对象与范围根据调查的目的，确定调查的对象、地区和范围，划清调查总体的 同质范围、时间范围和地区范围。例如，四川省家禽品种资源调查，调查地区为四川省，调 查总体和对象为全省各市、县的家禽，调查时间从 2000 年 1 月到 2000 年 12 月。 (三)调查的项目调查项目的确定要紧紧围绕调查目的。调查项目确定的正确与否直接关系 到调查的质量。因此，项目应尽量齐全，重要的项目不能漏掉；项目内容要具体、明确，不 能模棱两可。应按不同的指标顺序以表格形式列示出来，以达到顺利完成搜集资料的目的。 例如，家禽品种资源调查项目有：种类(鸡、鸭、鹅等) 、品种(柴鸡、来航、白洛克等) ，数 量、体重、产蛋性能等