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中重金属含量的测定
重金属污染
重金属:密度在5以上的金属统称为重金属,如金、
银、铜、铅锌、镍、钴、镉、铬和汞等45种。
从污染方面所说的重金属,实际上主要是指汞、镉、
铅、铬以及类金属砷等生物毒性显著的重金属,也
指具有一定毒性的一般重金属如锌、铜、钴、镍、
锡等。
目前最引起人们注意的是汞、镉、铬等。
重金属的危害
◆重金属离子对活的有机体有严重的毒理效应,所以重金属离
子污染给人类带来了严重的威胁
◆重金属对人体的危害,一方面通过直接饮用造成重金属中毒
而损害人体健康;另一方面,间接污染农产品和水产品,通
过食物链对人体健康构成威胁。
◆重金属能抑制人体化学反应酶的活动,使细胞质中毒,从而
伤害神经组织,还可导致直接的组织中毒,损人体解毒功
能的关键器官——肝、肾等组织
常见重金属及中毒
砷( Arsenic.,As)
●急性中毒:
食入性中毒:急性期会有恶心、呕吐、腹痛、血便、休克、低血压、溶
血、大蒜、及金属味、肝炎、黃疸、急性肾衰竭、昏迷、抽搐。
吸入性中毒:咳嗽、呼吸困难、胸痛、肺水肿、急性呼吸衰竭。
氢化砷中毒:在高浓度暴露后2-4时发作,引起大量溶血,会有腹痛、血
尿及黄疸(trad)的典型症状,急性肾衰竭并不少见。
慢性中毒
A.皮肤:湿疹、角质化、皮肤癌。
B.神经:中枢及周边神经病变
C.血液:贫血、血球稀少、白血病。
D.其他:周边血管病变、四肢坏死(乌脚病 Black foot disease)
及肝功能异常。肺癌、肝癌及膀胱癌的机牵大幅上升。
镉( Cadmium,Cd)
急性中毒
食入——恶心、腹痛、呕吐、出血性肠胃炎、肝、肾坏死、心脏扩大。
吸入——氧化镉引起严重的金属熏烟热 Metal fume fever))在暴露后12-24小时
后,发生胸痛、头痛、咳嗽、呼吸困难、发烧、肺水肿、肾肝坏死。
慢性中毒:
食入——肾病变包括低分子量蛋白尿,胺基酸尿及糖尿、痛痛病、高血压、心
脏血管疾病、及癌症。
吸入—肺纤维化及肾病变。
铬( Chromium,Cr)
急性中毒
六价铬:剧毒及腐蚀性br皮肤:(铬溃疡) Chrome ulcer,鼻中膈穿孔,过
敏性接触皮肤炎(吸人),胃肠出血性胃肠炎(食入1-2公克会致命),肾:急性
肾衰竭(食入,吸入或皮肤吸收),肺:72小时后会发生肺水肿(吸入大量)
三价铬
为身体必须元素,为糖份代谢必要,肠胃吸收困难(1%)
慢性中毒
长期六价铬暴露可能引起癌症,尤其是肺癌。呼吸系统:气喘及尘肺症,
铜( Copper,Cu)
急性中毒:
大多为食入硫酸铜或食入铜食器污染的食物、果汁所致。
食入大量的铜,会引起严重的恶心、含绿蓝物的呕吐、腹痛、
腹泻、吐血、变性血红素症、血尿等症状。
严重者会有肝炎、低血压、昏迷、溶血、急性肾衰竭、抽
搐等并发症。甚至死亡也可能发生。
铜慢性中毒原因
÷A.因为铜为人体必须元素,吸收后很快的经由尿液及胆汁排出。目前
医学文献少有慢性铜中毒报告。但有人认为长期暴露过多的铜或长久使
用铜餐俱及水管,可能引起慢性肝病变。长期吸入铜粉尘及熏烟,会导
致鼻中膈穿孔、肺部肉芽肿、肺间质纤维化( Vineyard Sprayers Lun)
及肺癌。
B.威尔森病 Wilson Disease:是先天性铜代谢异常的一种疾病。铜会堆
积在大脑神经核、内脏及角膜上面,造成健康伤害,又叫作
hepatolenticular degeneration。长时间的累积,青春期后渐渐会有永久
性脑部病变及肝硬化的病症出现。
汞( Mercury,Hg)
1.元素汞中毒:
A.急性中毒:(主要为吸人汞蒸气所致)
急性支气管炎、肺炎、口腔炎、肠炎、发烧、意识混乱、呼吸困难、
吞食元素汞一般没有症状,除非相当大量
B慢性中毒
主要影响中枢神经,有三项特别症状( Triad):发抖、牙龈炎、及红
Erethism(包括失眠、害羞、记忆衰退、情绪不稳、神经质、及食欲不
振)
其他有视力障碍晶体混浊,类似巴金森症状,周边神经病变。
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