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地陪服务程序 贵州省雷山民族职业技术学校 蒲世民 说课 教材分析 教学流程 板书设计 ——说 课 环 节—— 教法学法 地陪服务是导 游业务的基本 内容,学习好 本课,是成为 一名合格的导 游人员的必要 条件 地位 作用 教材分析 教学内容: 能为游客提供满 意的讲解服务和 旅途生活服务 。 1 、喜欢走出教室,感受 大自然,但对知识的归纳、 概括能力以及知识的迁移 运用能力不强。 2 、部分优秀学生已具备 良好的学习习惯,有一定 分析、归纳、语言表达能 力。 导游人员能力素质 导游人员知识素质 西江景点知识介绍 知识储备 学生情况 学情分析 心理特点 目标一 知识目标: 1 、掌握地陪接站送站服务程序 2 、掌握赴店途中的导游服务 3 、住店和离店服务 4 、陪同客人用餐和购物服务 5 、参观浏览服务,了解后续工作服务 目标二 能力目标: 1 、通过对地陪服务程序的学习, 培养学生独立运作的能力 目标三 情感目标: 1 、树立全心全意为人民服务 的观念 2 、树立好的服务意识 目标分析 观看一段 《地陪服务规 程》视频,学 生模拟带团 提问教学法 案例教学法 情境教学法 头脑风暴 教法 创设问题情境 培养问题意识 促进思维发展 (如果是同学 们,你们会怎 么做?) 分享实际带团 中的案例,共 同学们讨论得 出结果进行总 结得出结论 自主创新法 合作实践发 开口练习法 看、听、说发现法 学法 地陪服务 程序讲解 示范讲解 案例分析 环节一:新知导入 点击添加文本 视频分享 教学流程 环节二:实训练习 1 任务提出: 模拟接待旅游 团一行 30 人 游 览西江千户苗 寨 ( 本班学生充当 ) 3 实训总结: 学生发言 老师发言 2 任务分配: 先明确一名地陪全 权负责,然后将整 个路线涉及到的点 分别由学生承担讲 解工作 (角色转换、顾及 全部) 点击此处添加标题 Text 1 ? 本次由于什么原因,下次 我该怎么做会更好? ? 此次收获有哪些?作为一个合 格的地陪应该具备哪些能力,怎 么做? ? 相互评价讲解服务工作中 的优点和不足,如果是我我 是怎么样做的。 ? 自我评价此次西江千户苗寨 游览中自己负责部分的好与 坏 自评 互评 经验 教训 环节三:新知巩固 点击此处添加标题 环节四:课堂小结 畅所欲言谈收获
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