作物栽的培学油菜栽培.ppt

revlew Crop cultivation?概念与任务 Oil crops?种类与特点 油菜概念? 油菜被人类利用已经有超过 3500年的历史 油菜是十字花科( Cruciferae)芸薹属( Brassica) 植物中种子含油的多个物种组成的一个农艺学上的 统称。这些物种,主要有三个基本种和三个复合种。 目前油菜主要栽培(品种)类型为 白菜型( Brassica rapa( campestris)L. 芥菜型( Brassica juncea L 甘蓝型( Brassica napus L.) 其中我国生产上油菜品种90%以上为甘蓝型。 第一节油菜栽培利用与生育特征 油菜栽培利用特点 No.1油菜是近年来发展最快的作物 之一)(特别是近10年,且发展势头 不减);国外油菜收获机械化程度髙, 中国几乎空白。 新兴:英国、澳大利亚、美国 老牌:加拿大,法、德等欧洲国家 大国:中国、印度 国机化 增冰刺 外械收油 获菜 中国油菜生产 中国油菜生产面积和产量世界首位,但单 产水平不是很高,效益较低 从1961年收获面积1474×103hm2,总 产量388×103t,单产2632kg/hm2, 发展到2006年,面积77850×103hm2, 总产量13430×103t,单产1725kg/hm 分别增长了528倍、34.6倍、6.55倍 No.2 油菜的优质指标非常明确,且标准越来越髙 芥酸( erucic acid,c22 硫甙( glucosinolate) 2000欧洲: ed: erucic acid 1%, gluco- 15 umol/g industry: erucic acid 3%, gluco- 30 umol/ 2001年中国 ☆种子: erucic acid3%, gluco-30μmog 商品籽: erucic acid5%,guco-≤30μmol/g No.2 发达国家:数值向“0”靠近 (zero rapeseed) rape; rapeseed; oilrape high quality oilrape double low oilrape canola No. 3 外来花粉污染是油菜优质生产最大的不 利(环境)影响因素 一其他“双高”品种 volunteer 其他十字花科植物(种间、属间杂交) No, 4 油菜是单产提高最快的油料作物 中国一得益于:杂交品种(组合)育种与推广 优质化 (1961年~2006年,单产提高了655倍) 世界一得益于优质双低品种的育种与推广