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- 2020-09-07 发布于天津
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(2 )向两个烧杯中分别加入 20mL 的苹果泥, 向 1 号烧杯内加入 2mL 的蒸馏水, 向
一.选择题(共 19 小题) 2 号烧杯内加入 2mL 的果胶酶.
1.在探究某品牌加酶洗衣粉适宜的洗涤温度时,不必考虑( ) (3 )把这两个烧杯放在水浴装置中保温,并用玻璃棒搅拌.
A.实验设计的温度范围是否符合生活实际 下面分析中正确的是( )
B.洗涤衣物的大小、质地、污渍类型和污染程度 A .1 号烧杯为实验组, 2 号烧杯果汁变澄清
C.洗衣粉用量、洗涤方式及时间、洗涤后漂洗方式 B.2 号烧杯为实验组, 1 号烧杯果汁变澄清
D.使用普通洗衣粉和不加洗衣粉进行同样方式的洗涤 C.1 号烧杯为对照组, 2 号烧杯果汁变澄清
2 .某学生进行 加酶洗衣粉和普通洗衣粉的洗涤效果“ ”的课题研究.他的实验设计如 D.2 号烧杯为对照组, 1 号烧杯果汁变澄清
下: 5 .下列有关酶制剂应用的叙述,正确的是( )
①设置 2 组实验,分别使用蛋白酶洗衣粉和复合酶洗衣粉; A .纤维素酶可用于处理棉、麻制品使其柔软
②2 组实验的洗衣粉用量、被洗涤的衣物量、衣物质地、污染物性质和量、被污染 B.加酶洗衣粉的洗涤效果总比普通洗衣粉好
的时间、洗涤时间、洗涤方式等全部设置相同; C.固定化葡萄糖异构酶可催化一系列化学反应
③根据污渍去除程度得出结果对这个实验的评价. D.腐乳前期发酵主要依赖毛霉产生的淀粉酶
正确的是( ) 6 .某种生物活性洗衣粉盒上印有以下资料(如图) ,对资料中的信息理解错误的是
A.未设置对照实验 B.无关变量设置太多
C.没有自变量 D.因变量不能描述
3.普通洗衣粉与加酶洗衣粉的区别正确的是( )
( )
A.普通洗衣粉中含磷,会污染环境
A .这种洗衣粉较易清除衣服上的蛋清污渍
B.表面活性剂只存在于普通洗衣粉中,会产生泡沫,可以将油脂分子分散开
B.在 60℃以上的水中,蛋白酶会失去活性
C.加酶洗衣粉里的酶制剂对人体有毒害作用
C.该洗衣粉不适合洗涤丝绸面料衣物
D.加酶洗衣粉是将酶直接添加到洗衣粉中
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