风味流派 物产与特产 “圣山”小京生细花生的由来.doc

“圣山”小京生细花生 小京生细花生，产自浙江东阳的花生之乡―――三单。秉承传统技艺，兼以科学方法精制而成，品质香酥、可口，具有独特的农家风味。更因三单地处东阳地区，远离污染，使其小京生细花生符合当今绿色食品的要求。 花生，又名落花生，落花参。主要功能是滋补、滑肠、治做便秘、浮肿。《中草药大全》：花生原产南美洲的巴西、秘鲁，约有两千多年的历史。在公元15世纪末16世纪初从南洋群岛传入我国，现在已是世界上种植花生最多的国家之一。我国的花生在国际市场上享有“中国坚果”的美誉。 东阳名特优土特产、金华著名商标、金华名牌产品、金华市优质农产品金奖。东阳特产小京生细花生来自三县交界的高山沟里。远离城市及工业区，是正宗无公害、没有污染、干净清洁的优质绿色食品。 圣山牌小京生以精湛的传统工艺精工炒制而成，它脆而不滞、香中带甜、油而不腻，又能和胃悦脾、滋补调气，真可谓百吃不厌，有益健康。小京生花生还具有保健作用和药用价值。能悦脾和胃，润肺化痰，滋补调气；经常食用对动脉粥样硬化和冠心病有一定的预防和治疗作用，还能提高青少年的记忆力，并具有延年益寿之功效，故有“长生果”之美称。