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四、盘点作业 货品因不断的进出库，在长期的累积下库存资料容易与实№数量产生不符的现 象。或者有些产品因存放过久、不恰当，致使品质机能受影响，难以满足客户的 求。为了有效的控制货品数量，而对各储存场所进行数量清点的作业，谓之盘点 作业。盘点结果的盈亏往往差异很大，若公司未能多加注意且适时、确实施行， 对公司的损益将有重大影响。 1. 盘点作业的目的 (1) 为了确定现存量，并修正料帐不符产生的误差。通常物料在一段时间 不断接收与发放後，容易产生误差，这些误差的形成主因有： (a) 库存资料记录不确实，如多记、误记、漏记等。 (b) 库存数量有误，如损坏、遗失、验收与出货清点有误。 (c) 盘点方法选择不恰当，如误盘、重盘、漏盘等。 这些差异必须在盘点後察觉错误的起因，并予以更正。 (2) 为了计算企业之损益。企业的损益与总库存金额有相当密切的关系， 而库存金额又与库存量及其单¤成正比。因此为了能准确地计算出企业实 №的损益，就必 针对现有数量加以盘点。一旦发觉库存太多，即表示企 业的经营受到压迫。 (3) 为了稽核货品管理的绩效，使出入库的管理方法和保管状态变得清 晰。如呆、废品的处理状况，存货周转率、物料的保养维修，均可藉盘点 发觉问题，以谋改善之策。 2. 盘点作业的步骤 一般盘点必须依循下列步骤逐步实施，如图4-1。 图4-1 盘点作业的步骤 (1) 事先准备 盘点作业的事先准备工作是否充份，攸关盘点作业进行的顺利程 度，为了使盘点得在短促的时间内，利用有限的人力达到迅速确实 的目标，事先的准备工作内容如下： (a) 明确建立盘点的程序方法 (b) 配合会计决算进行盘点 (c) 盘点、复盘、监盘人员必须经过训练 (d) 经过训练的人员必须熟悉盘点用的表单 (e) 盘点用的表格必须事先印制完成 (f) 库存资料必须确实结清 (2) 盘点时间的决定 一般性货 品就货帐相符的目标而言盘点次数愈多愈好，但因每次 实施盘点必须投入人力、物力、财力这些成本耗资不眦，故也很难 经常为之。事实上，导致盘点误差的关键主因是在於出入库的过程， 可能是因出入库作业传票的输入，检查点数的错误，或是出入库搬 运造成的损失，因此一旦出入库作业次数多时，误差也会随之增加。 所以，以一般生产厂而言，因其货品流动速度不快，半年至一年实 施一次盘点即可。但以物流中心货品流动速度狻快的情况下，我们 既要防止过久盘点对公司造成的损失，但又碍於可用资源的限制， 因而最好能视物流中心各货品的性质制定不同的盘点时间，例如， 在有建立商品别ABC管理的公司，我们建议： ·A类主要货品：每天或每周盘点一次 ·B类货品：每二、三周盘点一次 ·C类较不重要货品：每月盘点一次即可 而未实施商品别ABC管理的业者，至少也应对较容易损耗毁坏及高 单¤之货品增加其盘点次数。另外 注意的，当实施盘点作业时， 时程应尽可能缩短，以2￣3 日内完成较佳。至於选择的日期一般 会选择在： (a) 财务决算前夕──因便利决算损益以及表达财务状况。 (b) 淡季进行──因淡季储货量少盘点容易，人力的损失相 对降低，且调动人力较为便利。 (3) 决定盘点方法 因盘点场合、 求的不同，盘点的方法亦有差异，为符合不同状况 的产生，盘点方法的决定必须明确以利盘点时不致混淆，至於其细 节於下节中加以叙述。 (4) 盘点人员之组训 为使盘点工作得以顺利进行，盘点时必须增派人员协助进行，至於 由各部门增援的人员必须组织化并且施以短期训练，使每位参与盘 点的人员能适切发挥其功能。而人员的组训必须分为两部份： (a) 针对所有人员进行