海椒栽培技技术讲座.ppt

海椒栽培技术讲座 环境条件 品种特征特性 栽培要点 四、病虫害防治 环境条件 1.温度 辣椒属喜温作物,生长发育的适宜温度 为20℃-30℃。开花授粉期温度低于 15℃大量落花,低于10℃不开花,座 得住的幼果也不肥大,极易变形。辣椒 又怕炎热,白天温度升到35℃以上时, 果实不发育而干萎。总的来说,辣椒成 长植株对温度的适应范围较广,既能耐 高温,也能耐低温 环境条件 2.光照 辣椒属喜光植物,各生育阶段都要求有充足 的光照,以促进辣椒枝叶茂盛,叶片厚,开 花、结果多,果实发育良好,产量高。安排 辣椒生产时,周围不要有高杆作物,与柑橘 树间套栽培时需留有一定空间,防止人为地 造成遮光使辣椒减产。另外要讲究栽培密度, 防止过密造成植株枝叶拥挤,互相遮光。 环境条件 3.水分 辣椒是茄果类中较耐旱的作物,一般朝天椒类 型辣椒最耐旱,尖椒次之,大果形菜海椒最差 种苗移栽定植后,要适当浇水,满足生长发育 的需要,但仍要控制水分。初花期要增加水分 果实膨大期供应充足的水分。在多雨季节,要 搞好排水,做到畦土不积水。炎热季节,增加 灌溉用水,要注意培土覆盖保水、降温。 环境条件 4.养分 辣椒的生长发育对氮、磷、钾等肥料都有较高 的要求,整个生育期中对氮的需求最多,占 60%,钾占25%,磷为第三位占15%。大果 型品种如甜椒类型需氮肥较多,小果型品种需 氮肥较少。辣椒为多次成熟、多次采收的作 物,生育期和采收期较长,需肥量较多,故除 了施足基肥外,还应采收1-2次施肥一次,以 满足植株的旺盛生长和开花分化的需要 品种特征特性 1.F-034菜海椒 植株紧凑,长势强劲,结果早,前期座 果率高,果型美观,商品性好。果长 15-20厘米,单果重100-160克,大 果达200克以上。抗逆性、抗病力较强。 亩栽4000株,亩产在5000公斤以上。 品种特征特性 2法国F-05尖椒 早熟,株形直立半开张,叶色浓绿,生育 强,茎中粗,结果多。果型细长,果皮光 。果长14-16厘米,粗1.3-1.4厘米,单 果重约15-17克,果实深绿转深红,肉厚 耐贮运,椒形端直,抗病高产,抗旱性极 佳,辣味中等。适于青果炒食,红椒调味 及加工泡制。亩产鲜椒5000斤左右 、晶种特征特性 3韩国F-12尖椒 株形半开展,叶色浓绿,生育强,茎中 粗,结果多。幼果浓 果长约16厘米 单果重约16-20克,肉厚耐贮运,果面 光滑,椒形端直,熟后鲜红,抗旱性强, 抗病高产,辣味强。适于青果炒食,红 采调味,或加工泡菜等。亩产鲜椒5000 斤左右。 品种特征特性 4.“天宇—3号”朝天海椒 该品种中晚熟,属朝天椒类,簇生,每 簇结果6--7个,平均单株结果400个左 右,果长5-6cm,果径1.0cm,味道 辛辣鲜美。植株高大,分枝性强,座果 力强。抗花叶病毒病、枯萎病。可用于 脱水加工,高产。亩产鲜椒3000- 4000斤