第九章顾客心理分析及推销技巧.pptxVIP

第九章 顾客心理分析及推销技巧;第一节 顾客需求分析与沟通技巧;（一） 顾客的心理需求;（二） 顾客就餐动机;二、了解顾客心理的途径;三、与顾客沟通的技巧;（一）服务员应加强顾客意识;（二）掌握建立良好客我关系的几个要素;（三）掌握建立良好客人关系的技巧;第二节 常用推销技巧;（一） 按顾客消费动机分类;（二） 按顾客的个性分类;（三） 按顾客的年龄分类;二、引导客人消费;（一） 服务员推销技巧;（二）顾客的消费心理和推销工作;三、语言运用技巧;（一） 点菜推销的语言技巧;（二）对客服务的语言技巧;1、有时候读书是一种巧妙地避开思考的方法。6月-206月-20Friday, June 12, 2020 2、阅读一切好书如同和过去最杰出的人谈话。20:31:2020:31:2020:316/12/2020 8:31:20 PM 3、越是没有本领的就越加自命不凡。6月-2020:31:2020:31Jun-2012-Jun-20 4、越是无能的人，越喜欢挑剔别人的错儿。20:31:2020:31:2020:31Friday, June 12, 2020 5、知人者智，自知者明。胜人者有力，自胜者强。6月-206月-2020:31:2020:31:20June 12, 2020 6、意志坚强的人能把世界放在手中像