蛋白质的降解和氨基酸的降解转化精品课件.pptVIP

二、生物固氮 生物固氮的概念和意义 及类型 2. 生物固氮反应及反应条件 一些微生物在常温常压下通过体内复杂的固氮酶系统把大气中的分子态氮转化为有机体可利用的氨态氮的作用过程。 生物固氮 固氮酶复合体： ◆还原酶（铁蛋白）： 提供很强还原力的电子 ◆固氮酶（钼铁蛋白）： 利用高能电子将氮气还原为氨 N2 +8H+ + 8e-+16ATP 2NH3+H2+16ADP+16Pi 固氮反应所需条件： ◆充分的能量（ATP）供应；  ◆强的还原剂； ◆厌氧环境。 三、硝酸还原作用 植物根系从土壤吸收的主要是硝态氮，有二种酶参与将硝态氮还原成为氨： NO3- 硝酸还原酶 NO2- 亚硝酸还原酶 NH4+ 2 e- 6e- 在植物体内硝酸还原发生在根和叶内，但种子萌发或植株缺氧时主要在根部进行。 1、转氨基作用 2、（谷氨酸的氧化）脱氨基 作用 3、氨的去向---尿素循环 4、氨基酸碳骨架的代谢 5、由氨基酸衍生的其他重要化合物 第二节 氨基酸的降解与转化