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中药泡酒配方大全 [ 实践] 中药泡酒配方大全 中药是指在中国传统医术指导下应用的药物，是我国劳动人民几千年来在与疾 病作斗争的过程中，通过实践，不断认识，逐渐积累起来的。中药按加工工艺分为 中成药、中药材。中药主要起源于中国，除了植物药以外，动物药如蛇胆，熊胆， 五步蛇，鹿茸，鹿角等 ; 介壳类如珍珠，海蛤壳 ; 矿物类如龙骨，磁石等都是用来治 病的中药。少数中药源于外国，如西洋参。 酒，素有 百药之长 之称，将中药与酒 溶于一体的药酒，不仅配制方便、药 性稳定、安全有效，而且因为酒精是一种良好的半极性有机溶剂，中药的各种有效 成分都易溶于其中，药借酒力、酒助药势而充分发挥其效力，提高疗效。经过数千 年的积累，我们的祖先创造了大量中药泡酒的配方，这些配方进过收集整理就成了 我们民族宝贵的精神财富 ; 同时，在中药泡酒的过程中也有很多需要注意的事项。 下面就一一为大家介绍。 中药泡药酒的选用和注意事项 1、泡酒的选用 一定要是真正纯粮食酒，酒的选用是泡药酒最为关键的一步，大家都知 道，最近据媒体接连报道，说市场上 70%多的白酒都是食用酒精 +香料+甜蜜素 +水 勾兑而的，中低端更达 95%以上，很多打着纯粮酿造旗号却是食用酒精勾兑而成， 这两种酒最大的不同在于，纯粮酿造酒是天然发酵酿造而成，含有多种对人体有益 的天然物质，而这些天然形成的物质会和药材发生反应，如此才会产生神奇的保