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食 品 包 装 设 计 方 案 姓 名： 学 号： 精选文库 方便面包装设计方案： ☆ 陪伴我们一起走过童年，在吱吱嘎嘎中让我们成长的方 便面真的有这么好吗？ ? 方便面袋及其调料包的包装缺点 ? 1.不易降解，造成白色污染。 ? 2.制作方便面袋和料包的塑料存在严重的卫生安全隐患 ? 3.运输时挤压易漏气、破袋，使方便面潮解、霉变，使其丧失 营养价值。 ? 酱包里的酱不能完全挤出，造成浪费。 ☆ 怎样才能改变这种几十年一成不变的现象呢？ 我们就要用到绿色环保包装材料 一、制作方便面袋的材料： ? 1）秸秆及各种农作物的枯叶 （如：玉米叶、玉米棒外皮、稻草、麦秆 …… ） ? （2）三元已丙胶（ EPDM ） 1963 年开始商业化生产。每年全世界的消费量是 80 万吨。 EPDM 最主要的特性就是其优越的耐氧化、 防水和抗侵蚀的能力。 在所有防水胶当中， EPDM 具有最低的比重。与油脂不发生化学 反应。因此可以制作成本低廉的外部防水材料。 ☆ 想象中方便面袋的简单制作过程： ? 用农作物枯萎叶茎制成纸袋 → 用三元已丙胶涂抹于纸 袋外表（胶的作用用于防水、防潮） → 成品 -- 2 精选文库 ☆ 新型方便面袋的优缺点： ☆ 优点： ? （1）秸秆取材广泛、成本较低。 ? （2）绿色无毒、无公害。 ? （3）能在较短时间内降解，不污染环境 ? （4 ）用 EPDM做防水处理，使其防潮、隔氧性能增强。 ☆ 缺点： ? 由于 EPDM与油脂不发生化学反应，所以方面袋的表 面不易印刷精美迷人的食品图案。 ☆ 新型方便面袋的发展前景： ? 本品基本原料为农作物秸秆来源广泛、成本低廉，会受到 广大商家的欢迎。 由于基本不添加化学工业原料， 环保无污染， 属于绿色材料，会受到消费者的信赖。合理利用资源，会受到 国家的大力支持。本品不止限于方便面的包装，可以广泛用于 其他食品和多领域的包装应用，发展前景形式大好！ 二、制作可食性调料包的包装材料： 采用面粉、糯米粉、 淀粉等为主料，配以食品添加剂如增塑剂 （甘油、山梨醇或其混合物等） 、强化剂 （维生素、钙盐、铁盐等）、 抗氧化剂（丁基羟基茴香醚，没食子酸丙脂等） 、品质改良剂（磷 酸三钠、磷酸氢二钠、淀粉磷酸钠等）等为辅料，再加上水制膜 而形成方便面调味料包装。 ☆ 优点： -- 3 精选文库 （1）使酱料食用更方便，遇热水即溶，不会弄脏手、衣服等。 （2 ） 能充分利用酱料，减少对环境污