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第 4 节 能量之源 ——光与光合作用 2020/3/27 下列转变需经哪些生理过程才能实现? 光能 糖类等有机物中稳定的化学能 ATP 中活跃的化学能 直接用于各种生命活动 ① ② ③ 光合作用 呼吸作用、 ATP 合成 ATP 水解 思考 一、捕获光能的色素和结构 2020/3/27 一、捕获光能的色素 实验:绿叶中色素的 提取 和 分离 1. 用什么试剂 提取色素 ?是何 原理 ? 2. 获得含有色素滤液后采用什么方法将 色素分离 ? 原理 是什么? 绿叶中色素能溶解于有机溶剂无水乙醇 不同色素在 层析液 中的 溶解度 不同,因此随层 析液在滤纸上 扩散速度 不同,从而分离色素。 1. 色素的提取 研磨 取材 (5g 新鲜深绿的叶片) : 加入 、 、 。 使研磨 更充分 中和酸性物质 , 防止色素被破坏 过滤 ( 单层尼龙布 ) 溶解 色素 10ml 无水乙醇 二氧化硅 碳酸钙 收集 ( 棉塞封口:防止乙醇挥发 和色素分子被氧化 ) 制备滤纸条 ( 剪两角) 画滤液细线 (细直齐) 分离绿叶中的色素 (滤液细线不触及层析液) 层 析 液 绿叶中的色素在层析液中 溶解度不同 溶解度 高 , 在滤纸上 扩散得 _____ ; 溶解度 低 , 在滤纸上 扩散得 _____ 快 慢 原 理 2. 色素的分离 一、捕获光能的色素 实验:绿叶中色素的 提取 和 分离 观察 色带、排序及宽窄,你发现了什么规律? 胡萝卜素 叶黄素 叶绿素 a 叶绿素 b ( 橙黄色 ) ( 黄色 ) ( 蓝绿色 ) ( 黄绿色 ) 类胡萝卜素 叶绿素 ( 约占 1/4) ( 约占 3/4) 排列顺序、宽窄,分别说明什么? 3. 绿叶中的色素 ? 秋天时叶子为何变成黄色? 秋季, 叶绿素分子在低温下被破坏,类胡萝卜素 较稳定 ,叶片显出类胡萝卜素的颜色 ? 枫叶秋天呈现红色的原因: 秋季,叶绿素分子在低温下被破坏, 细胞呈现出 液泡 中 花青素 的颜色 随堂练 1. 某同学在做提取叶绿体中色素的实验时,收集 到的 色素提取液颜色过浅 。分析产生该结果不可能 的原因是( ) A .研磨不充分,色素未能充分提取出来 B .无水乙醇加入量太多,稀释了色素提取液 C .无水乙醇加得太少,色素未提取出来 D .未加 CaCO 3 粉末,部分叶绿素分子已被破坏 C 画一圈色素提取液,在中央滴加层析液 胡萝卜素 叶黄素 叶绿素 a 叶绿素 b 随堂练 2. 某同学提取得到叶绿体色素溶液后,取一圆滤 纸,在滤纸中央滴加色素提取液,再滴加层析液, 色素随层析液扩散得到如图结果,则 1 、 2 、 3 、 4 四条色带依次表示( ) 1 2 3 4 A. 叶黄素、胡萝卜素、叶绿素 a 、叶绿素 b B. 胡萝卜素、叶黄素、 叶绿素 a 、叶绿素 b C. 叶绿素 a 、叶绿素 b 、 胡萝卜素、叶黄素 D. 叶绿素 b 、叶绿素 a 、 胡萝卜素、叶黄素 B 白光 白光 色素溶液 白光 白光 叶绿素 主要 吸收 ; 类胡萝卜素 主要 吸收 。 蓝紫光和红光 蓝紫光 叶绿素和类胡萝卜素的吸收光谱 4. 色素对光的吸收 * 蔬菜大棚最好选择 薄膜或玻璃、 补充 光源,光合作用效率最高, * 特殊时期用 ; * 而补充 光源,光合作用效率最低。 无色透明 白色 绿色 温室或大棚种植蔬菜时,应选择什么颜 色的玻璃、塑料薄膜或补充光源? 红光或蓝紫光 随堂练 3. 下图是纸层析法分离叶绿体中色素的装置图, 层析后得到不同的色素带,在暗室内用 红光 照射四 条色素带,可以看到 较暗 的是 ( ) A .①② B .②③ C .③④ D .①④ C ? 1817 年 ,两位法国科学家 首次从植物中分 离出叶绿素 ,当时并不清楚叶绿素在植物 细胞中的分布情况。 ? 1865 年,德国植物学家 萨克斯 研究叶绿素 在光合作用中的功能时,发现 叶绿素集中 在一个更小的结构里 ,后来人们称之为 叶 绿体 。 这些捕光色素存在于细胞中什么部位呢? 二、叶绿体的结构 ( 植物根细胞,叶的表皮细胞无叶绿体 ) 绿色植物 叶肉细胞 1. 形态: 一般呈扁平的 椭球形 或 球形 2. 分布: 3. 结构: 外膜 内膜 基粒 基质 (多个 类囊体 堆叠而成)
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