七年级科学上册 41物质的构成课件1 浙教版.pptVIP

热菜总是香味四溢，但冷菜却 只有靠得很近时才能闻到它的气味． 为什么？ 同样扩散在固体中也会发生 固体扩散现象 有人曾经 把磨的很 光的金和 铅紧压在 一起，室 温放置 5 年后发现 他们结合 在一起了 晶体管的制 造就是用到了 固体的扩散原 理。 小组讨论： 说说日常生活中有哪些扩散现象的例子？ 从分子运动的角度看沸 腾和蒸发的本质是什么？ 课堂拓展： 物态变化现象的微观解释 蒸发 是一种缓慢进行的汽 化方式。从分子运动的角 度看， 蒸发实质上是处于 液体表面的分子由于运动 离开液面的过程 。所以 , 我 们说蒸发是在液体表面进 行的汽化现象。 温度越高，分子运动越激烈，越 容易离开液面。所以温度越高，蒸发 越快。 第 1 节 物质的构成 你见过沙雕作品吗？ 所有作品都是由大量细小的沙粒构成的 在我们周围的世界里，有着各种 各样的物质，如水、岩石、空气、金 属、塑料，等等。是否也是由大量微 小的粒子构成的呢？ 1 、用放大镜观察一块方形蔗糖，你看 到了什么？ 2 、将方形蔗糖碾碎后，再用放大镜观 察，你又看到了什么？ 3 、将碾碎的蔗糖溶入水中，用放大镜 观察糖水，你还能到蔗糖吗？蔗糖是 否消失了？ 大颗粒蔗糖 小颗粒蔗糖 不能看见蔗糖。但糖水有甜味， 说明蔗糖并没有在水中消失。 原来这些小颗粒在水中可以被 分成更小的微粒，即使用普通显 微镜也看不到，我们把这些微粒 叫做 分 子 。 1 、蔗糖是否消失了？怎样证明呢？ 2 、既然蔗糖还在水里，为什么看不到了呢？ 分子是构成物质的一种微粒 以后的学习将知道有些物质不是由分 子构成的，而是由 原子 或 离子 构成的 蔗糖是由蔗糖分子构成 水是由水分子构成 不同物质，构成的分子不同，不同的 分子的性质也不同，如氧气能供给呼 吸，而二氧化碳不能供给呼吸。 1 、分子的大小怎样？ 分子有哪些性质呢？ 2 、分子会运动么？ …… 3 、分子之间有空隙么？ 扫描隧道显微镜 下看到的放大几 百万倍的分子 1000 000 000 000 000 000 000 个水分子 分子档案一 ： 分子的大小 分子的体积很小 一滴水中大约有 1.67 × 10 21 个水分子， 1 毫升水中大约 为 20 滴水。 1 、一滴水里含水量 10 万亿亿个水分子， 若 10 亿人每人每分钟数 100 个，日夜不 停要数 3 万多年若一个人每秒钟数一个， 要数几十亿亿年。 2 、水分子的直径是： 2.8 × 10 -10 米。 3 、水分子与乒乓球相比，就象乒乓球 与地球相比。 一个水分子的质量是： 3 × 10 -26 千克 一个蔗糖分子的质量是： 3 × 10 -25 千克 一个酒精分子的质量是： 7.7 × 10 -26 千克 一个氧气分子的质量是： 5.3 × 10 -26 千克 一个二氧化碳分子的质量是： 7.3 × 10 -26 千克 以上例子说明了分子的什么性质？ 分子的质量和体积都很小 分子档案二：分子的质量很小 分子的基本性质一 分子很小 （分子比细胞小得多） 放大几百万倍的足球烯分子 扫描隧道显微镜 用现代比较先进的扫描隧道显微 镜才能看到一些较大的分子 分子既然很小，那么它们是 如何相处的呢？它们之间有空 隙么？它们会运动么？ 思考 : 1 、 1 升黑豆和 1 升大米混合， 所得的体积是否为 2 升？ 1+1 ＝ 2 ？ 2 、 1 升酒精和 1 升水混合， 所得的体积是否为 2 升？ 活动探究 : 分子之间存在 空隙 么 ? 在如图所示 的量筒中加黑 豆和大米，加 到 100 毫升 活动探究 : 分子之间存在 空隙 么 ? 思考：如果 我们把量筒摇 晃几下，量筒 的读数还是 100 毫升么？ 说明了什么 呢？ 活动探究 : 分子之间存在 空隙 么 ? 说明黑豆 之间有空隙 , 大米能进入黑 豆的间隙中去， 所以总体积减 小了。 黑豆和大米混合后总体积会减小， 其原因有二： 1. 两种颗粒的大小不同； 2. 两种颗粒之间存在着空隙。 说明： 水是由水分子构成的， 酒精是由酒精分子构成的。 那么水分子、酒精分子这种 颗粒之间有没有间隙呢 联想 : 混合液体积 ____ 水和酒精体积之和 酒 精 水 1 、往玻璃管内注入 约 1/2 容积 染色水，再缓慢注入酒精至距 管口红色标记处。 2 、用手指封住管口，将玻璃管 反复颠覆几次，使酒精和水充 分混合，观察混合液上表面位 置。 混合液的总体积 水和酒精体积之和 水和酒精混合后的体积变化 现象 : 水分子之间、酒精分子之间都有空隙 当水和酒精混合时，水分子和酒精分子彼 此进入对方的空隙中去，所以总体积会减小。 分子性质二 : 构成物质的分子间存在着空隙。 水分子和酒精分子分别进入到彼此的空隙中 1. 分子之间