常见有机物与官能团地性质总结.pdfVIP

常见有机物及官能团的性质总结 1 。卤化烃：官能团，卤原子。 （１）在碱的水溶液中发生 “水解反应 ”，生成醇。 （２）在碱的醇溶液中发生 “消去反应 ”，得到不饱和烃 2 。醇：官能团，醇羟基。 （１）能与钠反应，产生氢气。 （２）在浓硫酸作用下，加热到 170 度能发生分子内的脱水，消去得到不饱和烃 ( 与羟基相连的 碳直接相连的碳原子上如果没有氢原子，不能发生消去 ) ， （３）加热到 140 度能发生分子间的脱水生成醚。 （４）能与羧酸发生酯化反应。 （５）能被催化氧化成醛 ( 伯醇氧化成醛，仲醇氧化成酮，叔醇不能被催化氧化 ) 3 。醛：官能团，醛基。 （１）能与银氨溶液发生银镜反应 （２）能与新制的氢氧化铜溶液反应生成红色沉淀 （３）能被氧化成羧酸 （４）能被加氢还原成醇 4 。酚，官能团，酚羟基。 （１）具有酸性能钠反应得到氢气 1 （２）酚羟基使苯环性质更活泼，苯环上易发生取代，酚羟基在苯环上是邻对位定位基，（以苯 酚与溴的取代反应为例） （３）能与羧酸发生酯化 5 。羧酸，官能团，羧基。 （１）具有酸性 ( 一般酸性强于碳酸 ) 能与钠反应得到氢气。 （２）能与醇发生酯化反应 ** 不能被还原成醛 ( 注意是 “不能 ”) 6 。酯，官能团，酯基。 （１）能发生水解得到酸和醇 醇、酚：羟基 (-OH); 伯醇羟基可以消去生成碳碳双键，酚羟基可以和 NaOH 反应生成水，与 Na2CO3 反应生成 NaHCO3 ，二者都可以和金属钠反应生成氢气 醛：醛基 (-CHO); 可以发生银镜反应，可以和斐林试剂反应氧化成羧基。与氢气加成生成羟基。 酮：羰基 (C=O); 可以与氢气加成生成羟基 羧酸：羧基 (-COOH); 酸性，与 NaOH 反应生成水，与 NaHCO3 、Na2CO3 反应生成二氧化碳 硝基化合物：硝基 (-NO2); 胺：氨基 (-NH2). 弱碱性 烯烃：双键 (C=C) 加成反应。 炔烃：三键 (-C ≡C-) 加成反应 醚：醚键 (-O-) 可以由醇羟基脱水形成 2 磺酸：磺基 (-SO3H) 酸性，可由浓硫酸取代生成 酯 : 酯 (-COO-) 水解生成羧基与羟基，醇、酚与羧酸反应生成 3