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食堂监督员岗位职
责
1
2020 年 4 月 19 日
文档仅供参考,不当之处,请联系改正。
食堂监督员岗位职责
【篇一:职工食堂监督员职责】
职工食堂监督员岗位职责
为保障食堂正常运行,维护广大职工的正常权益,特制定职工食堂监
督员岗位职责
1. 监督食堂饭菜的价格,保证饭菜价格的公正合理,如发现违价现
象,应及时汇报并给予指正。
2. 监督食堂销售饭菜的质量,制止变质、过期等饭菜销售。
3. 监督食堂饭菜的品种、品质,提出合理科学的食谱。
4. 对食堂饭菜的色香味,结合职工的反馈情况,适时提出合理的建
议。
5. 对每周食堂菜谱进行动态监督、制止菜谱简单运作。
6. 合理化提出增减饭菜的品种。
7. 对职工反馈的意见,注意收集、反馈、上报工作。
【篇二:高校餐饮食堂岗位职责大全】
第四部分、部门职责与岗位职责
2
2020 年 4 月 19 日
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一、主任岗位职责
1 、主任在后勤管理处的直接领导下,全面负责全中心日常工作。
2 、认真贯彻执行国家方针政策和学校的规章制度,坚持原则,实事
求是,为教学科研做贡献。
3 、负责中心经营管理,人员和技术力量的调配工作,协调各部门工
作之间的关系。
4 、主持制定各岗位职责、工作规范、操作规定、职业道德规范和各
项规章管理制度,并负责检查实施,做好评定考核工作,奖罚分明。
5 、掌握中心经费的开支使用,加强物资管理。
6 、主持业务会议,讨论制定伙食管理工作计划,研究制定伙食工作
改革方案。
7 、认真办理上级领导临时交给的工作,经常向上级汇报工作进展情
况。
8 、定期组织全中心人员的政治学习、思想、法纪、安全教育工作。
安排好职工的业务培训,考核工作。
二、副主任岗位职责
1 、协助主任完成中心的日常工作。
2 、负责分管餐厅的日常事务处理工作。
3
2020 年 4 月 19 日
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3 、主任因出差等原因不在岗时,履行主任职责。
4 、主管管中心签约员工培训事宜,承担中心餐厅技术指导工作。
三、支部书记岗位职责
1 、协助主任完成中心的日常工作。
2 、主持中心党务工作如主持党务会议,管理党员组织管理,传达党
的信息动态。
3 、负责分管餐厅的日常事务处理工作。
4 、主管中心安全、食品卫生事宜。
四、核算部各岗位职责
(1)核算部部长岗位职责
1 、负责饮食管理服务中心财务制度的建立与完善,严格执行《会计
法》及学校的规章制度。
2 、认真审核原始凭证,抵制违反财务制度的行为,做到会计手续完
备,数据准确,真实合法。
3 、做好会计电算化工作,及时进行数据录入,数据备份。
4 、注意保密工作,保证中心财务资料的安全。
5 、做好财务核算工作,为管理层决策提供准确有效地数据信息
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2020 年 4 月 19 日
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6 、主持核算部的日常工作。
(2)核算部报账员岗位职
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