《加热和冷却》设计和反思.pdf

《加热和冷却》 【教学目标】 过程与方法： 1、会做加热糖或蜡烛的实验，观察糖或蜡烛的形态变化。 2 、会做加热铜球的实验，能利用器具观察到铜球的体积变化。 3、会做水和空气的热胀冷缩实验。 知识与技能： 1、知道物体受热后会改变形状、体积。 2 、知道固体、液体、气体基本都具有热胀冷缩性质。 3、知道人们可以通过加热和冷却物体做许多事。 情感、态度与价值观： 1、体会科学变化的丰富多彩。 2 、在研究过程中体验科学探究的快乐，理解科学技术是经过反复试 验和不断完善进步的。 【教学重难点】 1、认识到冷热变化会导致物体产生变化。 2 、发现液体具有热胀冷缩的现象。 【教学准备】 蜡烛、火柴、纸、固体热胀演示器、烧杯、吸管、气球、水槽、冷热 水、红墨水、多媒体课件等。 【教学过程】 一、激趣导入 1、教师 ( 出示糖画 ) ： “同学们看 ,这是什么？喜欢吗？ ” 2 、 谁知道糖画是怎样制作的“ ” 3、 可是我们这里没有制作糖画的工具“ ,不过我们可以用 （板书：蜡烛） 蜡烛代替糖来尝试糖画的制作方法 ! ” 二、了解加热和冷却蜡烛形态的变化。 1、 请大家拿起蜡烛，点燃，用火焰给蜡烛加热，看谁能用蜡烛在纸“ 上作画。 ” 2 、 请大家想想，这里面隐藏着什么科学知识！“ ” 3 、教师引导： 蜡烛原来是什么状态“ ” “蜡烛原来是固体 ”（板书:固体） “被火焰加热（板书 :加热、箭头）后变成了什么状态 ” “加热后变成了液体 ”（板书：液体） “由于它是液体，可以流动，所以我们可以用它来做画。流到纸上的蜡 烛后来又变成了什么状态 “流到纸上的蜡烛又变成了固体 ”（板书：箭头） “为什么会凝固？ ” “因为蜡烛冷了 ”（板书:冷却） 4 、 加热使蜡烛由固体熔化为液体，冷却又使液体凝固为固体。这就“ 是我们今天要研究的 — （板书：加热和冷却） ” 5 、加热和冷却使蜡烛的状态改变了。 刚才看到同学们在用蜡烛绘画时 产生了一些碎蜡烛， 有的同学的蜡烛已经很短了， 扔掉挺可惜的， 想一想： 怎样利用今天学到的知识变废为宝，用好这些短蜡烛、碎蜡烛？ 6 、讲述：利用短蜡烛、 碎蜡烛可以制作新蜡烛， 还可以制作彩色蜡烛。 7 、介绍二氧化碳和干冰的转化。 三、演示铜球加热和冷却，认识固体的热胀冷缩现象。 1、 加热和冷却还有很多有趣的现象。大家看老师这里有个铜球，铜“ 球加热和冷却，又会发生什么有趣的现象呢？我们请一个同学来演示。 ” 2 、学生在老师的监护下做演示实验。 “这是一个铁环，这是一个铜球，铜球恰好可以从铁环中间穿过 （演示）。 给铜球加热 … ”铜球还能够穿过铁环吗, “ 将铜球放入凉水中冷却后再试， 观察：又发现什么 ” 3 、 你们发现了什么现象？“ ”“这个现象说明铜球的什么改变了？ ” “铜球的体积改变了 ”（板书：体积） 体积是怎么改变的？“ ” “没有加热的时候铜球恰好可以穿过铁环，说明铜球比较小；加热后铜