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高星级酒店
岗位职责
部门：康乐部
职务：各中心领班
直属上级：各中心主管
下属：各中心职员
生效日期：200x/01/01
编号：FB—JOB—028
工作描述：
配合各中心主管工作。
掌握职员出勤情况和平时工作表现，定时向上级汇报。
负责检验服务人员仪表仪容，率领并督促职员做好各项工作。
了解当日客情，必需时向职员具体部署当班任务。
确保按规格部署场地摆设，负责维持高标准服务程序。
检验营业所需贮备用具准备工作。
营业开始时，参与并督促每一步骤服务，和相关班组、部门协调，确保服务连贯性和有条不紊。
接收来宾投诉并立即向上级汇报。
负责安排确定预订，亲自为VIP（关键来宾）服务。
负责客人遗留物品登记、归还、上交主管。
立即向相关部门汇报各班级财产、设备损坏及丢失情况，确保立即维修，使营业场所处于最好状态。
检验全部规章制度招待情况，以身作则，为下属树立良好形象。
下班前为一下个班次部署好场地。
核查帐单，确保帐物相符，和收银员查对报表，确保无误。
负责培训新职员和实习生。
当班工作结束后，填写日志本，交至经理室。
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