海底捞薪酬体系大曝光海底捞员工为何如此拼命？答案在此.docVIP

海底捞薪酬体系大曝光！海底捞员工为何如此拼命？答案在 此 导读：中国餐饮行业员工的平均流失率为 28.6% ，而海 底捞员工的流失率大约是 10% 。在每一个海底捞的办公室里，墙上都会贴着一张“金点子排行榜”，这就是海底捞思想火花 的来源。每个月，由各大部长、 片区经理组成的创新委员会，会对员工们提出的创意服务做出评判，一经评上就会推广到 各个分店，员工可以获得 200 一 2000 元不等的奖励。海底捞非常注重自己培养干部，据了解，目前管理层的八个成员 中，除了采购部长和财务总监是外聘，其余六位都是从基层提拔上来。因此，海底捞流传这样一个说话，农民工的晋升机会比 MBA 大。海底捞相信大家都去海底捞吃过火锅，有没有被那周到到“瘆人”的服务吓到过？还是说你会在心里为海底捞啧啧称叹，这要怎样管理才能像一只军队一样如此井井有条以下是部分网友的亲身体会那么，今天我们就聊一聊，海底捞的员工为何如此忠诚敬业？它的薪酬绩效是怎样设 计的？一、薪酬管理制度二、福利制度海底捞明文规定，员工宿舍必须是配有空调和电视的楼房，不能是地下室；距离门店的路程步行不能超过 20 分钟，因为太远会影响到员工 的休息。三、考核制度张勇认为： KPI 的喜好与五大硬伤 1、 KPI 喜欢订高目标，一般用“达成率”做指标。 2、 KPI 喜欢做 减法，一些指标的达成率要求是  100%  ，或者极限值。  3