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帮你丰富给宝宝吃水果学问 水果大多营养丰富， 多吃新鲜水果有助于帮助幼儿消化吸收所进食物， 补充身体发育所 需要的维生素及养分， 促进幼儿健康成长， 因此应鼓励幼儿多吃水果。 身为家长的你需要丰 富对水果的认识和给宝宝吃水果的学问。 学问一 掌握食用时间 水果中有不少单糖物质，极易被小肠吸收，但若是堵在胃中， 就很容易形成胀气， 以至 引起便秘。所以，在饱餐之后不要马上给宝宝食用水果。而且，也不主张在餐前给宝宝吃， 因宝宝的胃容量还比较小，如果在餐前食用， 就会占据一定的空间，由此， 影响正餐的营养 素的摄入。 另外，宝宝吃柑橘前后的 1 小时不宜喝牛奶， 不然的话，柑橘中的果酸与牛奶中 的蛋白质相遇后，即刻发生凝固，影响柑橘中的营养素吸收。 最佳的做法是， 把食用水果的时间安排在两餐之间， 或是午睡醒来后， 这样， 可让宝宝 把水果当作点心吃。每次给宝宝的适宜水果量为 50-100 克，还可根据宝宝的年龄大小及消 化能力，把水果制成适合宝宝消化吸收的果汁或果泥，如 1-3 个月的小婴儿，最好喝果汁， 4-9 个月宝宝则可吃果泥。 学问二 要与体质相宜 给宝宝选用水果时，要注意与体质、身体状况相宜。舌苔厚、便秘、体质偏热的宝宝， 最好给吃寒凉性水果，如梨、西瓜、香蕉、猕猴桃、芒果等，它们可败火 ;而荔枝、柑橘吃 多了却可引起上火， 因此不宜给体热的宝宝多吃。 消化不良的宝宝应给吃熟苹果泥， 而食用 配方奶便秘的宝宝则适宜吃生苹果泥 学问三 食用要适度 荔枝汁多肉嫩，口味十分吸引宝宝，通常，他们吃起来就没个够，然而，妈咪最好把握 住宝宝食用的量。 因为， 大量吃荔枝不仅会使宝宝的正常饭量大为减少， 影响对其他必需营 养素的摄取，而且，常常会在次天清晨，突然出现头晕目眩、面色苍白、四肢无力、大汗淋 漓。如果不马上就医治疗，便会发生血压下降、晕厥，甚至死亡的可怕后果。这是由于荔枝 肉含有的一种物质，可引起血糖过低而导致低血糖休克所致。 西瓜在夏日吃起来清凉解渴，是最佳的消暑水果，尤其在宝宝发烧、长口疮、 身患暑热 症时，但也不能过多食用，特别是脾胃较弱、腹泻的宝宝。如果食用太多，不仅使脾胃的消 化能力更弱，而且会引起腹痛、腹泻。通常，每次给宝宝吃 100-150 克左右，每天吃 2 次为 宜。 柿子也是宝宝钟爱的水果， 但当宝宝过量食用，尤其是与红薯、螃蟹一同吃时，便会使 柿子里的柿胶酚、 单宁和胶质， 在胃内形成不能溶解的硬块儿。 这些硬块不仅会使宝宝发生 便秘， 而且有时由于不能从体内排出，便停留在胃里形成胃结石， 从而使宝宝胃部胀痛、呕 吐及消化不良。 香蕉肉质糯甜，又能润肠通便，因此，也是妈咪经常给宝宝吃的水果，然而，不可在短 时间内让宝宝吃得太多，尤其是脾胃虚弱的宝宝。否则，会引起恶心、呕吐、腹泻。一般来 讲，对于食量不太大的宝宝，每次吃一根即可，每天可吃 2 次。 学问四 不可代替宝宝不爱吃的蔬菜 蔬菜和水果一比， 无论是口感还是口味远不及水果， 因为水果中含有果糖， 所以有好吃 的甜味， 而且， 果肉细腻又含有汁水， 还容易于消化吸收。 因此，有些妈咪在不爱吃蔬菜时， 经常就让他多吃点水果， 认为这样可以弥补不吃蔬菜而对身体造成的损失。 然而， 这种水果 与蔬菜互代的做法并不科学。