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主要殖鱼类对环境的要求
nA的性
境要求
温度
◆溶氧量
令酸碱度
◆其它
度
塘主要养殖鱼类如
鲢鱼鳙鱼、草鱼、青鱼
鲤鱼、鲫鱼、蝙鱼、鲂
鱼等属于温水性鲤科鱼类
,对水温适应范围在25
8e之间,超出此范围
就不能忍耐,并进而引起
死亡,鱼类生长的适宜温
度范围是20-32℃之间
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水温与摄食关系
摄食强度存在季节变化,特别是温带鱼类,春夏强烈,秋
少食或停食。细鱼4以上开始摄食,8℃以上正常
13℃时13.5%用于生长,23℃时31.3%
用于生长,23-29℃最强烈,超过29℃下降。鳗鲡10
℃开始摄食,25-27℃食量最大,28℃以上减少。虹鳟
3℃开始摄食,15-17℃最大,20℃以上减少。懿在冬
季4.9-9.1℃,摄食个体3.2-4.9%,水温升到22.7
30.6℃,摄食个体100%。在最适温度范围内,随着水温
升高,代谢作用增强,摄食强度也增加
水温与生长的关系
◆水温是影响鱼类生长的主要
因子之一,称为控制因子
在适温范围内,代谢强度与
水温呈正相关,生长亦呈正
相关,根本原因是与摄食和
营养有关。
◆①各鱼生长快慢有各自的特点,有各自生长温度范围
鲡长温度3-37℃,生长适温20-30℃;虹鳟生长温度
3
℃,生长适温10-18℃
◆②同种单在适温范围内生长快慢与水温高低有关
过冬草鱼种,4月7日水温15℃,体重21.5克,每隔半个月
测水温和体温,增重率随水温升高而加快,17℃-1.6%;
21℃-167%;22.5℃-21.4%;25.5℃-26.4%27℃
28%28.5-25.5%;3,5℃-23.2%(7月21日
);29%0=18.8%;255℃-14.8%
◆③同种鱼生活在平均水温较高的水域比在水温较低的水域生长
为快,因为水温与饵料生物、肥育季节有关
环境温度对鱼类孵育率和性别的影响
环境演度对鱼类孵育率及性别有显著影响。 Desprez等(1998
分研究报道,蓝色罗非鱼的性别分化比率随着温度的变化而
变化,在34℃时蓝色罗非鱼的雄性孵育率高于雌性孵育率,
雄性的孵育率高达97.8%;在27℃时蓝色罗非鱼的雌、雄孵
有率趋于平街,雄性孵有率为63.0%。 Abucay等(1999)
报道,温度影响罗非鱼性别孵化的可能有以下几个原因:1)
高温可能破坏了罗非鱼性别孵化的正常发育过程;2)高温可
能影响了罗非鱼孵化过程中产生的激素的结构或者激素的活
性;3)高温提高了性别基因的表达
四、环境温度对鱼类免疫功能的影响
环境度往往影响变温动物的所有
代谢过程,如T细胞和B细胞的相
互作用、抗体的合成和释放以及生
物防御的机制,低温能够完全或部
分抑制抗体生成N或者延迟抗体生
成( Van ginkel等,1985),而温
度升高能加速抗体的合成(
Schneider等,1987)
环境温度对鱼类标准代谢和内源氮排泄的影响
呼吸代谢和氮排泄是鱼类摄取并消耗能量的重要组
成部分。其中标准代谢是指鱼类在饥饿、静止条件下的
氧消耗,代表鱼类维持基本生命活动的能量需求(
Jobling,1993)。鱼类的氮排泄分为内源氮排泄
ENE)和外原氮排泄(EXE)(Bre等,1975),外
源氮排泄是指来自食物源的氮排泄,主要受被消耗食物
成分的影响;内源氮排泄表示无外来氨源的最低氮排泄
率水平( Jobling,1993),它代表鱼类对蛋白质需求
的维持水平
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